土用の丑 うなぎ 2026｜東京のデパ地下・ホテル、名古屋のおこげまぶし、通販の国産蒲焼を比べる

DOYO NO USHI UNAGI

土用の丑のうなぎは、東京ならデパ地下の弁当とホテルの鰻重、名古屋なら石焼のおこげまぶし、家で食べるなら国産蒲焼の通販から選べます。

2026年の土用の丑の日は7月26日（日）で、今年の予約と販売はすべて終わっています。価格、買い方、予約の始まった時期、産地をそろえているので、来年の土用の丑の下調べに使えます。予約制の通販は、2026年は7月3日（金）から受付が始まり、7月20日（月）までに締め切られていました。

土用の丑のうなぎ、4つの選び方

西武池袋本店デパ地下の蒲焼とうな重ホテルニューオータニ（東京）ホテルの日本料理で鰻重名古屋・伏見石焼で食べるおこげまぶし通販家に届く国産うなぎ

土用の丑のうなぎを買い方と価格で比べる

東京のデパ地下とホテルで食べる・買う

東京で土用の丑のうなぎを手に入れる方法は、デパ地下で弁当や蒲焼を買う、配送で届けてもらう、ホテルの日本料理店で食べるの3つに分かれます。デパ地下の売り場は土用の丑の日の前後数日に集中するので、受け取る日を先に決めておくと選びやすくなります。

• 西武池袋本店（7月24日（金）から26日（日）、地下2階 デパチカ惣菜、地下1階 特設会場ほか）。つきじ宮川本廛の「国産うなぎ蒲焼（大）」（4,104円）は店内で調理した蒲焼、入谷鬼子母神門前のだやの「うな重弁当」（4,801円）は会期中の各日正午から並びました。2,000円前後の弁当では、魯鰻亭の「うな重弁当」（2,700円）が店内で蒸し焼きにした国産うなぎ、一汁旬菜 日本橋だし場の「うな重」（1,981円）も国産うなぎです。
• e.PICK（イーピック）で事前注文。西武・そごうのオンラインストア「e.デパート」で注文と決済を済ませ、指定した日時に店頭で受け取れます。2026年は西武池袋本店を含む5店舗で、7月7日（火）から20日（月）午後11時59分まで受け付け、受け取りは7月24日（金）から26日（日）でした。対象の品、受付期間、受け取り日時は店舗ごとに異なります。
• 松坂屋上野店 ほっぺタウン（地下1階 ほっぺタウン催事場）。7月1日（水）から7日（火）は、うなぎ割烹 みかわ三水亭の「うなぎまぶし」（3,564円）。三河一色産の鰻を炭火で手焼きしたひつまぶしで、出汁と海苔、わさびが付きます。7月25日（土）、26日（日）は、ての字の「国産うなぎ弁当 大」（3,672円）と、高知県産の四万十鰻を使う登亭の「鰻弁当（特選）」（3,300円）が並びました。
• 日本橋 天丼 天むす 金子半之助「半之助のうな重」（2,800円）。無薬養殖の鹿児島県産うなぎを4度焼きにし、金子半之助の丼たれを合わせた、土用の丑の日だけの品です。店頭販売は7月26日（日）限定で、各店で受け取りの予約もできます。2026年は東京23区内への配送が初めて加わり、注文は6月25日（木）から7月24日（金）17時まで、配送は7月20日（月）から26日（日）でした。配送は4個からで、代金は当日に現金で支払います。加熱式の容器に入っています。
• ホテルニューオータニ（東京）日本料理「KATO’S DINING & BAR」（2026年7月から）。静岡県浜名湖産のブランド鰻「でしこ」を白焼きにしてから蒸し、タレを重ねづけして焼いた「でしこ鰻重」は15,000円、先付や酢の物が付く「でしこ鰻重会席」は21,000円です。鹿児島県産の鰻を使う「鰻重会席」（13,700円）、天然鰻の「天然うな重会席」（38,500円）、石焼きで仕上げる「鰻まぶし」（9,000円）もあります。料金はいずれもサービス料別です。
• ザ・リッツ・カールトン東京 日本料理「ひのきざか」（45階、7月1日（水）から8月31日（月）、ランチ・ディナー）。愛知県産の「新仔うなぎ」を使ったうな重に、先付、肝吸い、香物、水菓子が付いて10,000円（税・サービス料込み）です。新仔は通常の鰻よりも早く成長した若いうなぎで、皮が薄く身がやわらかいのが特徴です。

土用の丑の日のほかにも、東京でうなぎを楽しめる機会があります。人形町の梅田では、鰻鍋が主役のコースを出しています（人形町 梅田の「鰻鍋」が主役の全13品コース）。

名古屋のひつまぶし・うなぎ

名古屋では、ひつまぶしの食べ方に石焼のおこげを加えた一杯を、伏見の知多家 本邸で食べられます。店内で食べる品とお持ち帰りの弁当で分かれているので、店に行くか家で食べるかで選び方が変わります。

• 知多家 本邸「石焼うなぎおこげまぶし（並）」（3,960円、店内飲食限定）。備長炭で焼いたうなぎを約230℃に熱した石鍋で出します。そのまま、薬味を添えて、出汁をかけて茶漬け風に、最後に石鍋でできたおこげまで、1杯で4通りに食べられます。
• 知多家 本邸「うなぎ弁当」（4,300円、お持ち帰り限定）。土用の丑の日に合わせたお持ち帰りの弁当です。店内飲食もお持ち帰りも事前予約をすすめており、販売数には限りがあります。店は名古屋市中区栄1-4-7 パックス伏見2Fで、地下鉄東山線・鶴舞線「伏見」駅から徒歩3分です。

名古屋のひつまぶしは、東京で食べられる機会もあります。2026年10月3日（土）、4日（日）は、ホテルニューオータニ（東京）に名古屋「あつた蓬莱軒」のひつまぶしが登場します（ホテルニューオータニで名古屋「あつた蓬莱軒」のひつまぶし）。名古屋発の昼だけうなぎ屋は新宿御苑前にも店を開きます（新宿御苑前に昼だけうなぎ屋）。

取り寄せ（通販）で家に届く国産うなぎ

店に並ばずに家でうなぎを食べるなら、通販の蒲焼が選べます。冷蔵で届いて数日のうちに食べる品と、冷凍で届いて保存できる品があるので、食べる日が決まっているかどうかで選び方が変わります。予約制の品は、2026年は7月上旬に受付が始まり、7月20日（月）までに締め切られていました。

• 楽彩「国産うなぎと夏野菜の蒲焼き重セット」（2人前3,980円、送料950円、沖縄をのぞく）。西日本（宮崎、徳島、愛媛、鹿児島など）の国産活鰻を関西風の腹開きで1匹ずつ捌き、自家製タレを3度つけて焼いた蒲焼に、万願寺唐辛子と、きゅうりとみょうがの混ぜご飯の材料が付きます。予約はRAKUSAIオンラインショップで7月6日（月）10時から20日（月）8時59分まで、300セット限定でした。冷蔵の宅急便で7月24日（金）から26日（日）のうち選んだ日に届き、消費期限は到着日を含めて3日（一部地域は2日）です。
• きまぐれクック「有頭うなぎ蒲焼」（2尾10,000円、4尾18,200円、税込・送料込）。鹿児島県産のニホンウナギを頭付きのまま蒲焼にした、1尾230gの品です。生育2年未満の若鰻を使い、職人が一尾ずつ手で開いて一日寝かせ、直火で焼いています。湯煎で解凍してから皮目を焼くと皮がパリッと仕上がります。-18℃以下の冷凍保存で、賞味期限は製造日から90日です。予約はオンラインストア「かねこ道具店」で7月3日（金）18時から10日（金）23時59分まででした。
• 産直テーブル「九州産 鰻楽のうなぎ蒲焼 長焼」（1尾210g、タレ・山椒付き）。九州産のうなぎを、100年以上続く醤油メーカーと共同開発したタレで焼いた蒲焼です。1尾5,480円、2尾8,980円、5尾19,980円（税込・送料込み）で、冷凍で届きます。2026年は7月16日（木）から夏の特集で販売されました。

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