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F CHOCOLATの和梨のチーズテリーヌは10月1日発売、約300gで5,400円

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2026.09.30 / 最終更新日：2026.09.30

チョコレートブランド「F CHOCOLAT」が、秋季限定の「ラム酒香る和梨のチーズテリーヌ」を2026年10月1日（木）から売り出します。フルサイズ約300gが5,400円（税込）、ハーフサイズ約150gが3,240円（税込）、カットサイズ約23g×3個が1,500円（税込）です。

商品名	ラム酒香る和梨のチーズテリーヌ
発売日	2026年10月1日（木）
価格・内容量	フルサイズ約300g 5,400円（税込）、ハーフサイズ約150g 3,240円（税込）、カットサイズ約23g×3個 1,500円（税込）
保存方法・賞味期限	冷蔵（冷凍可）、賞味期限は冷蔵2週間
店舗	F CHOCOLAT（エフショコラ）新宿弁天町店（東京都新宿区弁天町30 1階）
営業日・営業時間	月・木・金の11:30から19:00まで（第1土曜・第3日曜は営業）

提供：株式会社アイフォレスト

チーズ生地に砂糖を加えず、梨のタタンと干し葡萄の甘みで通す

「ラム酒香る和梨のチーズテリーヌ」は、濃厚なチーズのコクをベースに、梨のタタンと干し葡萄を合わせた秋限定のチーズテリーヌです。チーズ生地には砂糖を加えていません。甘さを控えるためではなく、梨のタタンが持つやさしい甘みと、干し葡萄が持つ濃厚な甘みを生かすための組み立てです。口に入れるとまず濃厚なチーズのコクが広がり、続いて梨のやさしい甘みと食感が重なります。最後に干し葡萄から芳醇な香りが広がる作りです。

梨は火を入れてタタンに仕立て、干し葡萄はラム酒に漬け込む

もっともこだわったのは、秋に旬を迎える梨の使い方です。梨そのもののやさしい甘みとみずみずしさを生かしながらテリーヌと一緒に楽しめる味にするため、あえて「タタン」に仕立てています。じっくりと火を入れることで梨の甘みを引き出しながら、みずみずしさを閉じ込める作りです。もうひとつのアクセントが干し葡萄で、ラム酒に漬け込むことで食感を残しつつ、噛んだ瞬間にラム酒の香りが広がります。コーヒーや紅茶と合わせるほか、夜にワインと合わせる飲み方も挙げられています。

サイズは3通り、フルサイズ約300gが5,400円でカットは3個1,500円

サイズは3通りです。フルサイズは約300gで5,400円（税込）、ハーフサイズは約150gで3,240円（税込）、カットサイズは約23gを3個で1,500円（税込）です。保存方法は冷蔵で、冷凍もできます。賞味期限は冷蔵で2週間です。販売状況と在庫状況により、販売期間などが変更となる場合があります。店はF CHOCOLAT（エフショコラ）新宿弁天町店で、東京都新宿区弁天町30の1階にあります。営業時間は11:30から19:00までで、営業日は月・木・金です。第1土曜と第3日曜は営業します。

くろねこメモ

チーズ生地に砂糖を加えず、梨のタタンと干し葡萄の甘みで仕上げた秋の一本です。