東京都新宿区西新宿のヴィーガンフレンドリーカフェ「plant more ルミネ新宿店」で、2026年10月1日（木）から秋の新作メニューが出ます。主役は「マッシュルームとアーティチョークのチャウダー」で、平日ランチは1,700円（税込1,870円）、土日祝ミールセットは2,280円（税込2,508円）です。
| マッシュルームとアーティチョークのチャウダー（平日ランチ） | 1,700円（税込1,870円）／セットドリンク付き（11:00〜15:00） |
|---|---|
| 同（ディナー／単品） | 1,700円（税込1,870円）／平日15:00〜21:00、土日祝11:00〜21:00 |
| 同（土日祝ミールセット） | 2,280円（税込2,508円）／選べるスイーツ＆ドリンク付き |
| 秋の限定スイーツ | 季節の果実サンデー（シャインマスカット）、季節のケーキ（モンブランミルフィーユ) |
| 販売開始 | 2026年10月1日（木） |
| 店 | plant more ルミネ新宿店（東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿1 6F／11:00〜21:00・54席） |
空席とメニューを見るplant more ルミネ新宿店の空席とメニューは、食べログで確認できます。plant more ルミネ新宿店の予約ページを見る（食べログ）
提供：カフェ・カンパニー株式会社
マッシュルームとアーティチョークの濃厚チャウダーは“食べるスープ”
秋の新作の主役は「マッシュルームとアーティチョークのチャウダー」を中心にしたスーププレートです。マッシュルームとアーティチョークの旨みを閉じ込めた、濃厚なプラントベースチャウダーです。
まろやかなスープに、香ばしくローストしたキノコと、カリッと揚げたポテトをトッピングしています。素材の味わいと食感を残した“食べるスープ”という形です。
秋の味覚のキノコと、西洋の秋の食卓に欠かせないアーティチョークを合わせた一皿になります。温かいスープを一皿で食べる形なので、寒くなる時期に向いた構成です。
平日ランチ、単品、土日祝ミールセットで付くものが変わる
チャウダーの料金は3通りに分かれます。平日ランチは1,700円（税込1,870円）で、セットドリンクが付きます。提供は11:00から15:00までです。
ディナーと単品は1,700円（税込1,870円）です。平日は15:00から21:00まで、土日祝は11:00から21:00までが対象です。
土日祝ミールセットは2,280円（税込2,508円）で、選べるスイーツとドリンクが付きます。同じチャウダーでも、平日か土日祝かで付くものと料金が変わります。
秋のスイーツはシャインマスカットのサンデーとモンブランミルフィーユ
秋限定のプラントベーススイーツも2種類並びます。「季節の果実サンデー（シャインマスカット）」は、plant moreのアーモンドミルクソフトクリームに、旬のシャインマスカットをあしらったサンデーです。果皮の弾ける食感と果汁の甘みに、アーモンドミルクの香ばしいコクを重ねています。
「季節のケーキ（モンブランミルフィーユ)」は、モンブランをプラントベースのミルフィーユに仕立てたものです。サクサクと香ばしいパイ生地の間に、栗の風味を濃密に感じられる特製マロンクリームをサンドしています。
店は東京都新宿区西新宿1-1-5のルミネ新宿1 6Fにあります。営業時間は11:00から21:00までで、フードのラストオーダーは20:00、ドリンクのラストオーダーは20:30です。席数は54席です。
くろねこメモ
温かいチャウダー一皿で、平日の昼と土日祝で付いてくるものが変わります。
- 平日の昼に行くか、土日祝のミールセットにするか
- スイーツはサンデーとモンブラン、どちらを選ぶか
- フードのラストオーダー20:00に間に合う時間に行くか
出典
確認日時：2026年9月28日21時48分時点
