大阪府羽曳野市の石川河川公園で10月24日（土）と25日（日）に開かれる「はびきの肉まつり2026」で、四天王寺大学短期大学部の学生とタケダハムが作った「野菜盛りもりウインナー」を買えます。南河内産のビーツ、モロヘイヤ、カボチャをひき肉に練り込み、3本入り330円（税込）のイベント限定価格です。
| 商品 | 野菜盛りもりウインナー（南河内産のビーツ、モロヘイヤ、カボチャをひき肉に練り込んだウインナー） |
|---|---|
| 価格 | 3本入り330円（税込）※当イベント限定特別価格 |
| 個数 | 100食限定販売（無くなり次第終了） |
| 試食販売（1） | 2026年10月24日（土）・25日（日）／石川河川公園（大阪府羽曳野市駒ヶ谷140）の「はびきの肉まつり2026」内、タケダハム株式会社ブース |
| 試食販売（2） | 2026年11月14日（土）／四天王寺大学エリアデザイン・ラボ（大阪府藤井寺市藤井寺1-2-91号） |
提供：四天王寺大学・四天王寺大学短期大学部
ビーツ、モロヘイヤ、カボチャをひき肉に練り込む
野菜盛りもりウインナーは、南河内産のビーツ、モロヘイヤ、カボチャをひき肉に練り込んだウインナーです。
価格は3本入り330円（税込）で、原文には当イベント限定の特別価格と付いています。100食限定販売で、無くなり次第終了します。
10月24日・25日は石川河川公園、11月14日は藤井寺のラボ
10月24日（土）と25日（日）は、石川河川公園（大阪府羽曳野市駒ヶ谷140）で開かれる「はびきの肉まつり2026」の中にあるタケダハム株式会社ブースで売ります。
11月14日（土）は、藤井寺一番街商店街にある四天王寺大学エリアデザイン・ラボ（大阪府藤井寺市藤井寺1-2-91号）で売ります。
工場見学と調理実習を経て商品化が決まった
このウインナーは、四天王寺大学短期大学部ライフデザイン学科のプロジェクト型学習から生まれました。学科では、教室での学びを地域や企業の現場と結びつける授業に取り組んでいます。
進め方は3段階です。まずタケダハムの羽曳野工場を訪ね、衛生管理や無塩せきなどの製造工程を学びました。次にタケダハムの技術者を講師に招き、学内の調理実習室で各種具材を混ぜ込んだ試作をしました。試食と検討を重ねた結果、ビーツやモロヘイヤ、カボチャを使ったこの商品の商品化が決まりました。
くろねこメモ
南河内産のビーツやモロヘイヤを練り込んだウインナーが、肉まつりの会場で3本入りから買えます。
- 肉まつりの2日間に行くか、11月14日のラボに行くか
- 売り切れで終わるので、会場に入る時間をどうするか
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出典
確認日時：2026年10月19日2時24分時点
