札幌市豊平区の平岸駅前に、刺身と寿司、焼き物をそろえた居酒屋「ひゃくや 平岸駅前店」が2026年10月22日（木）に開きます。その日入荷した鮮魚をお頭付きの姿造りで出す姿刺身は180円（税込198円）、生ビールは230円（税込253円）です。店内は全52席で、のれんで仕切られた席です。
| 店 | 【のれん個室×刺身の旨い居酒屋】 ひゃくや 平岸駅前店（北海道札幌市豊平区平岸2条7丁目3-16） |
|---|---|
| オープン日 | 2026年10月22日（木） |
| 営業時間 | 17:00から23:15 |
| 席数 | 52席 |
| 料金 | おかしら付き姿刺身180円（税込198円）、生ビール230円（税込253円） |
空席とコースを見るひゃくや 平岸駅前店の空席とコースは、ホットペッパーグルメで確認できます。ひゃくや 平岸駅前店の予約ページを見る（ホットペッパーグルメ）
提供：株式会社Zeal's Planning
おかしら付き姿刺身は180円（税込198円）、刺身八点 男盛りにはウニと活アワビ
「おかしら付き姿刺身」は180円（税込198円）です。その日入荷した鮮魚を、お頭付きの姿造りで出します。
「ひゃくやの刺身八点 男盛り」は、その日仕入れた鮮魚に、ウニや活アワビなども盛り込んだ刺身の盛り合わせです。活アワビと生カキもあります。
「縞そい一尾の姿煮付け」は、縞そいを一尾丸ごと使って炊き上げた数量限定の一品です。「三貫寿司」は生本まぐろやサーモンなどのネタの寿司です。
串を使わずに焼く焼鳥と、獺祭や久保田 千寿の日本酒
「串に刺さない焼鳥」は、串を使わずに焼き上げる焼鳥です。生ビールは230円（税込253円）です。
日本酒は獺祭 純米大吟醸、越乃寒梅 純米吟醸 灑、久保田 千寿がそろいます。本格焼酎も置いています。
刺身と寿司のほかに、焼き鳥、焼き物、揚げ物、肉料理、一品料理、デザートまでメニューがあります。
のれんで仕切られた全52席、営業は17:00から23:15
店は北海道札幌市豊平区平岸2条7丁目3-16で、地下鉄平岸駅前にあります。札幌市内21店舗目の「ひゃくや」です。
席数は52席です。のれんで仕切られた席で、少人数での食事からグループでの飲み会、会社宴会まで使えます。
営業時間は17:00から23:15です。開店日は2026年10月22日（木）です。
くろねこメモ
その日入荷した鮮魚を、お頭付きの姿造りで出す一皿があります。
- 姿刺身と刺身八点 男盛り、どちらを頼むか
- 数量限定の縞そいの姿煮付けを頼むか
- 獺祭、越乃寒梅、久保田のどれを合わせるか
- 少人数で行くか、宴会で使うか
出典
確認日時：2026年10月15日15時40分時点
