道の駅よかわに蒸 SEIRO＆CAFE、山田錦の館でオープン

3月17日開業、店内60席とテラス24席を用意

蒸 SEIRO＆CAFEは、2026年3月17日（火）に道の駅よかわ 山田錦の館内でオープンしました。席数は店内60席、テラス24席です。

地元野菜をせいろで蒸す料理を中心に、道の駅での買い物や観光の合間に食事やカフェ利用ができる場所として案内されています。

開業日

2026年3月17日（火）

店内席

60席

テラス席

24席

せいろ蒸し定食と山田錦米糀甘酒を展開

メニューは、せいろ蒸し定食、せいろ蒸しご飯定食、山田錦米糀甘酒、甘酒ロイヤルミルクティーなどです。よかわ産山田錦の糀を活用する点が、道の駅よかわらしい特徴です。

• せいろ蒸し定食
• せいろ蒸しご飯定食
• 山田錦米糀甘酒
• 甘酒ロイヤルミルクティー

山田錦の館という場所と、糀や地元野菜を使うメニューがつながっています。地域の特産を買うだけでなく、その場で食事として味わえる構成です。

500円チケットでよかわ酒蔵通りの3種試飲も連携

6月からは、山田錦の館で人気の「よかわ酒蔵通り」を蒸 SEIRO＆CAFE店内でも楽しめるようになりました。試飲チケットは税込500円で、チケット1枚につき専用メダル3枚と交換する形式です。

運転者でないことの確認に配慮される道の駅運営の仕組みも案内されています。車で訪れる施設だからこそ、食事と試飲は同行者の動きまで分けて考える記事になります。