新潟県

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新潟県の食と旅を、新潟市、長岡・中越、上越、佐渡に分けて探す入口です。米、日本海、雪国の食を市町村ページへつなげます。

  • 30市区町村ページ
  • 4主要エリアから探す
  • 食・旅・地域を横断して確認

新潟県で見たい主なエリア

新潟・下越

県都、港町、米どころを見やすい地域です。

長岡・中越

米、酒、花火、雪国の食を見たい入口です。

上越・妙高

城下町、山側、日本海沿いをつなげて確認します。

佐渡

島の魚介、米、文化を見たい地域です。

新潟県の食を調べる入口

新潟県は、米、日本酒、日本海の魚介、へぎそば、雪国の保存食や発酵食を地域ごとに見分けると探しやすい県です。

  • 米・酒：越後平野、魚沼、中越など
  • 海産物：新潟市、村上、上越、佐渡など
  • 麺・郷土料理：へぎそば、笹団子など
  • 島の食：佐渡市

新潟県の食文化を分けて見る

米・酒

新潟県では「越後平野、魚沼、中越など」を手がかりに、市区町村ごとの名物、旬、買える場所、観光導線を整理します。主要エリアから関連する町へ進めるようにします。

米酒越後平野魚沼

海産物

新潟県では「新潟市、村上、上越、佐渡など」を手がかりに、市区町村ごとの名物、旬、買える場所、観光導線を整理します。主要エリアから関連する町へ進めるようにします。

海産物新潟市村上上越

麺・郷土料理

新潟県では「へぎそば、笹団子など」を手がかりに、市区町村ごとの名物、旬、買える場所、観光導線を整理します。主要エリアから関連する町へ進めるようにします。

麺郷土料理へぎそば笹団子

旅の目的から選ぶ導線

初めてなら：新潟・下越

県都、港町、米どころを見やすい地域です。 新潟県の食・旅・地域情報を、市区町村ページとあわせて確認する導線です。

長岡・中越を見たいなら

米、酒、花火、雪国の食を見たい入口です。 新潟県の食・旅・地域情報を、市区町村ページとあわせて確認する導線です。

上越・妙高を見たいなら

城下町、山側、日本海沿いをつなげて確認します。 新潟県の食・旅・地域情報を、市区町村ページとあわせて確認する導線です。

市区町村ページで今後深掘りすること

  • 新潟市・新発田市・村上市・阿賀野市・胎内市など主要都市・観光地から、先に読み物として厚くします。
  • 市区町村ごとに、公式観光ページ、道の駅、直売所、市場、イベント情報への導線を整理します。
  • アクセスが出たページから、名物、旬、買える場所、周辺で一緒に見たい町を追加します。
  • 町村ページは、公開済みの土台を活かし、公式情報と地域テーマを少しずつ追加します。

このページの使い方

  1. まず主要エリアから、旅や食の目的に近い地域を選びます。
  2. 市区町村ページで、自治体単位の公式リンク、統計、地図を確認します。
  3. 今後はアクセスが出た市区町村から、名物、旬、イベント、周辺の回遊先を追加していきます。

新潟県の市区町村ページ一覧

市区町村ページは先に公開済みです。公式リンク、統計、地図、地域情報は順次整えていきます。

最終確認日：2026年8月15日

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