ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留24階の「ハーモニー」で、12月1日(火)から2027年2月28日(日)まで、宮崎牛・国産牛フィレ・TOKYO Xの3種の肉料理が出る冬の全7品コースを食べられます。16,000円(税・サービス料込み)で、17:30から22:30(L.O. 21:00)です。
| 提供期間 | 2026年12月1日(火)〜2027年2月28日(日) |
|---|---|
| 除外日 | 2026年12月24日(木)から12月26日(土)(クリスマスディナーのため休止) |
| 時間 | 17:30〜22:30(L.O. 21:00) |
| 料金 | 16,000円(税・サービス料込み) |
| 会場 | 24F オールデイダイニング「ハーモニー」(ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留) |
| 所在地 | 東京都港区東新橋1-6-3 |
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提供:三菱地所ホテルズ&リゾーツ株式会社
百合根のムースのアミューズ、オマール海老のマリネ、平目の皿焼き
最初のアミューズは3種を箱に詰めた形で、サーモンマリネの薔薇仕立て、彩り野菜のキッシュと生ハム、いくらと金箔をのせた百合根のムースです。
冷製オードブルは、オマール海老と帆立貝のシャンパンビネグレットマリネに、真鯛とアボカドのタルタルとビスクのジュレを添えた皿です。温製オードブルは合鴨の温かいサラダで、東京農家のキノコとコンフィチュールを合わせます。
続いて3種のチーズのオニオングラタンスープ、魚料理は平目の皿焼きにハーブソースとトリュフの香りを合わせた皿です。
肉料理は宮崎牛サーロイン、国産牛フィレ、TOKYO Xの3種
肉料理は、宮崎牛サーロインのソテー(グレービーソース)、国産牛フィレ肉のグリル(赤ワインのソース)、「TOKYO X」のロティ(マスタードクリームソース)の3種です。
デザートは、ほうじ茶香るチョコレートムース、温州みかんのコンポート、柚子とフロマージュのバシュランの3種から1品を選びます。12月19日(土)と12月20日(日)は、チョコレートムースだけになります。最後はコーヒーか紅茶です。
12月24日(木)から12月26日(土)はクリスマスディナーのため、このコースは出ません。内容は変わることがあります。
くろねこメモ
肉料理だけで、宮崎牛と国産牛フィレとTOKYO Xの3種が出ます。
- デザートはほうじ茶、みかん、柚子のどれにするか
- デザートが1種だけの12月19日・20日を外すか
- 食後の1杯はコーヒーか紅茶か
出典
確認日時:2026年11月11日1時33分時点






