三井ガーデンホテル銀座プレミア16階、いちごと蝦夷鹿のアフタヌーンティー

和牛の煮込みグラタン、蝦夷鹿のテリーヌ、いちごのスープ

最初はスープの「フルーツのスープ いちごのスプーマ」です。セイボリーは、クロワッサンサンドウィッチ、ポレンタとほうれん草のズッパ、サーモンとカボチャのキッシュ、和牛の煮込みグラタン、アランチーニ、蝦夷鹿のテリーヌの6品です。

スイーツは、カヌレ、いちごのロールケーキ、バニラマカロン、生チョコのタルト、いちごのショートケーキ、いちごとオレンジのマリネ、いちごヨーグルトムース ベリーソースの7品です。スコーンはアールグレイスコーン（チーズクリーム）とチョコチップスコーン（チョコソース）の2種類です。

飲み物は、コーヒーやカプチーノ、ダージリン、上煎茶、ほうじ茶、ハーブティー、ジュース、ジンジャーエールなどをフリーフローで頼めます。メニューは仕入れの状況で変わることがあります。

同じ16階のバーでは、栗とカルバドスのカクテルなど3種

同じ期間、16階のバー「Cocktail KARIN」では冬のカクテルを3種類出します。栗とカルバドスブランデーの「マロン・ド・ノルマンディ」が3,300円、ノンアルコールクラフトジンを使う「抹茶ラテ アロマローズ」が2,750円、グアテマララムと巨峰のフローズンカクテル「熟成ラムと巨峰のフローズン」が3,080円（いずれも税込）です。

バーの営業は17:00から26:00で、最終入店は25:30です。