きまぐれクック監修おせち「海手箱」2027、予約開始

全50品のうち約36品が魚介

海手箱は三段重で、全50品のうち約36品を海の幸が占めます。焼き魚、蟹、貝、魚卵、珍味を広く組み合わせ、海鮮を主役にした構成です。

壱の重は焼き物と珍味、弐の重は蟹や海老、帆立など、参の重は魚卵や貝に洋風・中華風の味を加えています。重ごとの役割を見ると、食べる順番や家族内の好みを想像しやすくなります。

一方で、魚介以外にも鴨、生ハム、クリームチーズ、ナッツなどが含まれます。海鮮だけのおせちではないため、アレルギーや苦手食材がある場合は全50品のお品書きを確認してください。

25cm超のシータイガー2尾が主役

目玉は、加熱前で25cmを超える規格の大型天然海老「シータイガー」です。壱の重へ切らずに2尾を入れ、塩焼きで仕上げると案内されています。

サイズは加熱前の規格であり、調理後や個体差によって前後します。数字だけで完成品の長さや見た目を保証されたと受け取らず、公式写真と注意書きを合わせて見る必要があります。

ほかにも北海道産タラバガニ、本ズワイ蟹爪、国産味付いくら、北海道産数の子などが含まれます。産地表示は品目ごとに異なるので、全品が国産だと一般化しないことが大切です。

48,600円、12月30日配送予定

価格は税・送料込み48,600円です。かねこ道具店の特設ページほかで予約を受け付け、数量限定のため予定数に達し次第終了します。

配送日は2026年12月30日の予定です。冷凍便で届き、冷蔵庫で約24時間解凍し、食べる1〜2時間前に室温へ出す方法が案内されています。

年末に受け取れないと利用が難しいため、注文前に配送地域、時間指定の可否、不在時の扱い、キャンセル条件、冷凍庫の空きを確認してください。最終条件は販売ページを基準にします。

三段重を冷蔵庫で約24時間解凍するには、年末の食材が増える時期でも平らに置ける空間が必要です。重箱の外寸と梱包状態を確認し、受取日から食べる時刻まで逆算して保管場所を空けておくと失敗を減らせます。