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熱海パールスターホテルの秋実りのアフタヌーンティー、洋梨を2品で

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2026.10.03 / 最終更新日：2026.10.03

熱海市の熱海パールスターホテル1階のラウンジ「オーシャンブリーズ」で、洋梨を2品で味わう「秋実りのアフタヌーンティー」が2026年10月19日（月）から11月30日（月）まで提供されます。栗、りんご、いちじくに加え、三島甘藷や箱根西麓野菜のかぼちゃもスイーツとセイボリーに入ります。価格は5,500円（税金込、サービス料別途）で、12：00～15：00L.O.の2時間制、前日の17時までの要予約です。

会場	熱海パールスターホテル 1F ラウンジオーシャンブリーズ（静岡県熱海市東海岸町6番45号）
期間	2026年10月19日（月）から11月30日（月）
時間	12：00～15：00L.O.（2時間制）
価格	5,500円（税金込、サービス料別途）
予約	前日の17時までの要予約
アクセス	熱海駅より徒歩10分、タクシー5分。バス停「お宮の松」目の前

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洋梨パフェとまるごと洋梨タルト、栗は渋皮とショコラのムースと白あんのパイ

主役の洋梨は2品で出ます。「洋梨パフェ」は自家製洋梨コンポート入りムースと洋梨ゼリー、ほうじ茶ゼリー、バニラアイス、クレームシャンティを重ね、フレッシュな洋梨をあしらったものです。「まるごと洋梨タルト」は自家製シロップでじっくりとコンポートした洋梨を丸ごと一つのせ、香ばしいキャラメルとミルクチョコレートのなめらかなガナッシュを合わせたタルトに重ねています。栗は、渋皮栗とショコラを合わせたムースをダークチョコレートのグラサージュで包んだ「栗とショコラのムース」と、パータフィロに白あんと栗を合わせた「マロンパイ」の2通りで入ります。ほかに、セミドライいちじくを加えて焼きあげた生地に旬のいちじくをあしらった「いちじくのパンドジェンヌ」、ソテーしたりんごとフランジパーヌを重ねた「りんごのパイタルト」、アールグレイのゼリーに自家製りんごのコンポートを重ねた「りんご紅茶ゼリー」が並びます。

三島甘藷のバスクチーズケーキ、かぼちゃシフォンは10月だけハロウィンの装い

地元の素材を使ったスイーツも2品あります。「三島甘藷のバスクチーズケーキ」は箱根西麓の土壌で育った三島甘藷を使い、“生”大学芋をイメージした甘じょっぱいソースを合わせたものです。「箱根西麓野菜のかぼちゃシフォン」は箱根西麓で育ったかぼちゃのシフォンをモンブラン仕立てにしていて、10月はハロウィンの装いで出ます。セイボリーにも秋の野菜が入ります。スコーンは箱根西麓のかぼちゃ入りで、メープルシロップとクロテッドクリームが付きます。秋茄子をはじめ旬の野菜を焼き込んだ「秋野菜のケークサレ」、さつまいも・かぼちゃ・しめじを合わせた「秋野菜のキッシュ」、ハムとチーズの「ベーグルサンド」もそろいます。なお、天候等の影響で素材の仕入れ先が予告なく変更になる場合があり、仕入れ状況により一部料理内容の変更や盛り付け等が変わる場合があります。

ファーストドリンクはすりおろしりんごエイド、26種類は飲み替え自由

ファーストドリンクには「すりおろしりんごエイド」が付きます。すりおろしたりんごを使ったアップルエイドで、おひとり様1杯の提供です。そのうえでドリンクは全26種類がフリーフロー（飲み替え自由）になります。内訳は、ロイヤルミルクティ（ホット/アイス）やアールグレイなどのロンネフェルトティー6種類、契約農園で茶樹を育てて自社工場で製茶する地元の「静岡紅茶」4種類、ネスプレッソコーヒー16種類です。静岡紅茶は手摘み紅富貴（べにふうき）、橘アールグレイティー、オリエンタルシトラスグリーンティー、ジンジャーティーがそろいます。会場のラウンジオーシャンブリーズは1階で、営業は10：00～17：00（LO）です。アフタヌーンティーの提供は12：00～15：00L.O.の2時間制で、前日の17時までの要予約です。価格は5,500円で、税金が含まれ、サービス料は別途かかります。