大丸・松坂屋の2027年おせち計498種、大丸梅田店は10月1日（木）店頭承り

創業100年〈京ぎをん浜作〉と、8年連続人気1位の大原千鶴さん「口福おせち」

大丸・松坂屋限定のおせちの筆頭は、昭和2年に京都祇園で日本初の板前割烹として創業した〈京ぎをん浜作〉の「和風おせち二段」（税込49,800円、35品）です。三代目主人は森川裕之氏。創業100周年の節目にあたります。

8年連続で人気1位という料理研究家・大原千鶴さんの「口福おせち」からは、43品の「口福おせち 未 和風三段」（税込32,400円）と、全国配送できる冷凍の「口福おせち なごみ 和風一段」（税込・送料込15,800円、24品）が登場。トマトとケールで味わう「口福鍋 華やか彩りすき焼き」（税込・送料込14,800円）も用意します。

「西の三名人」がプロデュースする「饗宴おせち 和・洋・中華風三段」（税込39,800円、41品）も並びます。中華の重は〈中国菜 エスサワダ〉澤田州平氏、洋の重は〈イル ルォーゴ ディ タケウチ〉竹内啓二氏、和の重は〈日本料理 湯木〉湯木尚三氏が担当します。

「山崎」が付くペアリング重に、近江牛・スイーツ・『VIVANT』コラボ

ウイスキーの伝道師・佐々木太一氏お墨つきの「酔いしれる新春ペアリング重 和・洋風一段」（税込・送料込38,000円、31品）には、「山崎 Story of the Distillery 2026 EDITION 700mL」が付きます。

初登場は、〈近江八幡 カネ吉山本〉「近江牛 迎春肉づくし オードブル三段」（税込・送料込29,800円、12品）と、〈小樽洋菓子舗ルタオ〉「スイーツおせち2027」（税込・送料込24,000円）。TBS系日曜劇場『VIVANT』の「乃木家のおせち」（和・洋風二段、税込・送料込28,000円、冷凍）は乃木家の家紋を配した特製お重入りで、詳細は9月13日（日）22時の販売開始と同時に公開されます。

おつまみ風の一段もそろいます。酒場詩人・吉田類さんの監修が7回目となる「おつまみ玉手箱2027」（税込18,500円、42品）、初登場となる料理家・長谷川あかりさんの「ニューおせちBOX2027」（税込18,500円、40品）などです。

大丸梅田店は「おせち×パン」を提案、天白食パンやDバゲットを添えて

大丸・松坂屋は「年末年始をもっと楽に、自由に楽しんでほしい」との思いから、おせちを「囲む」から「楽しむ」へと位置づけます。肉やスイーツ、寿司など従来の枠を超えた商品や、「おせちプラスワン」もそろえます。

大丸梅田店が提案するのは、2026年4月にB1東カフェ＆ベーカリーゾーンに開いた〈D.baguette by parigot & DIA〉のパンを添える楽しみ方です。「炊き立てごはんの甘さ」を追求した「天白食パン」（税込540円）と「Dバゲット トラディショナル」（税込421円）をすすめています。