金沢市堀川新町のホテル金沢で、秋限定のアフタヌーンティー「金鼓＜KONKU＞」と翌朝の朝食ブッフェが付く宿泊プランを予約できます。9月1日（火）から11月30日（月）までの宿泊が対象で、料金は1泊1名10,000円から（アフタヌーンティー・朝食付、サービス料・消費税込）です。
| 宿泊対象期間 | 2026年9月1日（火）〜11月30日（月） |
|---|---|
| アフタヌーンティーの時間 | チェックイン日の11:30〜17:00（2時間制。希望の時間は予約時に伝える） |
| 場所 | ホテル金沢 1階レストラン「DINING TSUZUMI」（金沢市堀川新町） |
| 料金 | 1泊1名10,000円から（アフタヌーンティー・朝食付、サービス料・消費税込） |
| 内容 | スイーツ7種、セイボリー6種、コーヒー・紅茶・ソフトドリンクのフリーフロー |
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加賀棒茶といちじくのロールケーキ、金箔をのせた巨峰のムース
スイーツは7種です。「フレッシュ洋梨のムース」「りんご香るカスタードアップルパイ」「加賀棒茶といちじくのロールケーキ」「イタリア産マロングラッセのムース」「巨峰のグラサージュムース」「五郎島金時とキャラメルのタルト」「キャラメリゼ仕立てのりんごシブースト」が並びます。
巨峰のムースには大粒の巨峰と金箔を飾ります。五郎島金時のタルトは、パートサブレにカスタードと五郎島金時のクリーム、キャラメルソースを重ね、さつま芋のチップスをのせます。
秋刀魚のサンドウィッチと、加賀れんこんのワッフル
セイボリーは6種です。「ピーナッツかぼちゃの冷製ポタージュ」「ディル入りクリームチーズのサーモンマリネ巻き」「加賀れんこんとりんご・胡桃のウォルドルサラダワッフル」「五郎島金時とベーコンミルフィーユ」「茸デュクセルと秋刀魚のサンドウィッチ」「鴨スモーク入り里芋の胡麻団子」です。
秋刀魚のサンドウィッチには、バルサミコで焼いた秋刀魚と茸のデュクセルに、栗のクリームと銀杏を合わせます。飲み物はコーヒー・紅茶・ソフトドリンクのフリーフローです。仕入れの状況で、内容が一部変わる場合があります。
翌朝は和洋40種類以上の朝食ブッフェ
朝食は和洋あわせて40種類以上のブッフェで、日本海の海の幸や能登の里山の食材など、地元の食材「じわもん」を使った料理が並びます。
客室は「武家屋敷」をテーマに、加賀友禅の「加賀五彩」を取り入れた内装です。70平米のスイートのほか、3名で泊まれるツインプラスの部屋もあります。
くろねこメモ
金箔をのせた巨峰のムースから、栗のクリームを合わせた秋刀魚のサンドウィッチまで並ぶ、泊まりのアフタヌーンティーです。
- スイーツ7種とセイボリー6種、どちらから手をつけるか
- 2名で泊まるか、ツインプラスの部屋に3名で泊まるか
出典
確認日時：2026年9月19日18時32分時点
- ホテル金沢のプレスリリース（PR TIMES、2026-09-18）
- 公式 ホテル金沢
- 提供：株式会社ホテル金沢
