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伊勢丹新宿店のグランアルチザンが12月2日開業、日本初出店3ブランド

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2026.10.27 / 最終更新日：2026.10.27

伊勢丹新宿店本館地下1階の洋菓子エリア「グランアルチザン」が、2026年12月2日（水）に生まれ変わります。ラ・パティスリー・シリルリニャック、メール、ヤン・クヴルーの3ブランドが日本初出店で、伊勢丹新宿店限定の「エキノクス」は1個1,188円（税込）です。

オープン日	2026年12月2日（水）
場所	伊勢丹新宿店本館地下1階洋菓子エリア「グランアルチザン」
新規オープンのブランド	ラ・パティスリー・シリルリニャック、メール、ヤン・クヴルー、ゴディバカカオジャルダン、ヴァンサンゲルレビスキュイフランセ
移転オープンのブランド	ノワ・ドゥ・ブール、ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
価格	エキノクス（1個）1,188円、ゴーフバニーユ（1個）540円、ブリオッシュショコラ（1個）864円、ルテリエールノワゼット（5個入）5,400円（いずれも税込）

厨房を併設した3ブランドが、手仕事を見せながら売る売り場に

グランアルチザンは、伊勢丹新宿店の本館地下1階にある洋菓子エリアの一区画です。2026年12月2日（水）に生まれ変わり、「見せる厨房」を備えた売り場になります。厨房を併設するのは、ラ・パティスリー・シリルリニャック、メール、ゴディバカカオジャルダンの3ブランドです。

洋菓子エリアの再編は、2026年5月から「La Grande Cité 洋菓子サンクプロジェクト」として進んでいます。これまでに「カフェエシュクレ」と「マ・パティスリー」がリフレッシュオープンしました。「マ・パティスリー」にはブランドが週替わりで登場します。

プロジェクトでは、カフェエシュクレ、グランアルチザン、マ・パティスリーの3区画が集まります。

日本初出店はシリルリニャック、メール、ヤン・クヴルーの3ブランド

ラ・パティスリー・シリルリニャックは、フランス国内で広く親しまれているパティスリーで、日本初出店です。コーヒーや紅茶とともにスイーツを出すサロンを併設します。伊勢丹新宿店限定の「エキノクス」は1個1,188円（税込）です。

メールは、フランス北部のリールで創業した老舗メゾンで、300年以上フランス菓子の伝統と職人技を受け継いでいます。マダガスカル産バニラを使用したクリームを薄く繊細な生地で包んだ「gaufre（ゴーフ）」が、メゾンを象徴するスペシャリテです。伊勢丹新宿店限定の「ゴーフピスターシュグリオット」は1個648円、「ゴーフバニーユ」は1個540円です。

ヤン・クヴルーは、キツネをモチーフとしたフランス発のパティスリーです。「ルテリエールノワゼット」は5個入で5,400円です。

＜ラ・パティスリー・シリルリニャック＞エキノクス(1個) 1,188円【伊勢丹新宿店限定】

＜メール＞左：ゴーフピスターシュグリオット(1個) 648円【伊勢丹新宿店限定】右：ゴーフバニーユ(1個) 540円【伊勢丹新宿店限定】

ゴディバの新しい区画とビスキュイ専門店、移転する2ブランドの限定菓子

ゴディバカカオジャルダンは、創業100周年を迎えたゴディバがミナペルホネンとコラボレートした新しいコンセプトの区画です。「ロシェオショコラノワールオレンジ」と「ロシェオショコラアンパーソルテッドキャラメル」のテトラパックは、各50gで692円です。ヴァンサンゲルレビスキュイフランセは、フランス・ナントのショコラティエ「ヴァンサンゲルレ」によるビスキュイ専門店で、伊勢丹新宿店限定の「ブリオッシュショコラ」は1個864円です。

移転オープンするのは、ノワ・ドゥ・ブールとホレンディッシェ・カカオシュトゥーベの2ブランドです。ノワ・ドゥ・ブールの「アマンディーヌ」は、アーモンドクリームを絞ったパイ生地に、自家製フランボワーズコンフィチュールとマロングラッセを閉じ込めた焼き菓子で、1個540円です。

ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベの「ミニクーヘン（オランジェン）」は、焼き上げたバウムクーヘンの中心にバタークリームとオレンジクリームを入れ、仕上げに砂糖漬けのオレンジスライスを1枚ずつ添えたもので、1個540円です。この2品はどちらも伊勢丹新宿店限定で、価格はすべて税込です。内容は変更または中止になる場合があります。