LAVAROCK神谷町で善通寺フェア、もち麦のランチ5種が週替わり

ランチタイム限定で各日20食、どれも1,800円

フェアの期間は11月2日（月）から12月4日（金）までです。提供はランチタイム限定で、各日20食、価格はどのメニューも1,800円（税込）です。

使うのは香川県善通寺市の特産品「讃岐もち麦ダイシモチ」をはじめとする香川県産の食材です。メニューは、香川大学、芝浦工業大学、津田塾大学、東京農業大学の学生が参加した「食を通じた地域共創プロジェクト」で出たアイデアを、店のシェフが料理に仕立てたものです。学生約20名とシェフは2026年7月から8月に善通寺市を訪れ、生産者との交流やフィールドワークを行いました。

第1週はOHENROCK BURGER、第2週は猪肉のタコライス

11月2日（月）から6日（金）は「OHENROCK BURGER」です。善通寺市内にある四国八十八ヶ所霊場の5つの札所になぞらえ、それぞれにちなんだ食材を使ったバーガーで、讃岐コーチンのミンチにダイシモチを合わせた特製パティに、キュウリ、人参、レタスを重ねます。ビワの葉茶やダイシモチもろみも使います。

11月9日（月）から13日（金）は「善通寺ダイシモチと猪肉のタコライス」です。ライスにダイシモチを合わせ、スパイスを効かせた猪肉のミンチ、レタス、トマトを盛り付けます。

11月16日（月）から20日（金）は「善通寺ダイシモチのビビンパ」です。ライスにダイシモチを合わせ、アスパラ、オクラ、人参、大根、ほうれん草などの野菜を盛り合わせます。

第4週はライスバーガー、最終週は石丸製麺のもち麦うどん

11月24日（火）から27日（金）は「善通寺ダイシモチのライスバーガー」です。ダイシモチとライスを合わせて焼いた特製ライスパティに、オリーブ牛もも肉とアスパラ、オクラ、キュウリを組み合わせます。具材を合わせても、ライスバンズで挟んでも食べられます。

11月30日（月）から12月4日（金）は「ダイシモチうどんのアジアンテイスト・レモングラス香るオリーブ牛グリル」です。ダイシモチを扱う香川県高松市の石丸製麺株式会社とのコラボレーションメニューで、「讃岐もち麦うどん」にオリーブ牛もも肉を合わせ、レモングラスを効かせます。

店は東京都港区虎ノ門5-13-1 虎ノ門40MTビル1階にあります。ランチの営業は11:30から14:30まで（LO 14:00）で、定休日は土日祝日です。席数は168席で、ダイニング76席、シェフズテーブル12席、バーエリア58席、22席の個室が1室あります。