代官山SVB東京にまぐろ問屋の廻転寿司、11月7日・8日にポップアップ

寿司職人が握る5貫セットと、ポップアップ専用の廻転寿司ミニレーン

SVB東京の店内では、寿司職人が握る商品を販売します。グルメ廻転寿司「まぐろ問屋 三浦三崎港」の主力商品に加え、SVB限定商品も並びます。

事前予約限定の「寿司5貫セット」のほか、当日販売する寿司ネタや「お刺身盛り合わせ」などの数量限定のネタを販売する予定です。寿司5貫セットの内容は変更になる可能性があります。

今年はクラフトビールに合わせるオリジナルの「あて巻き」メニューも多数用意し、ポップアップ専用の廻転寿司ミニレーンで提供します。

追加チケットは三崎めばちまぐろ、焼さばのあて巻き、蟹の寿司茶碗蒸し

追加チケットのメニューには、三崎めばちまぐろ、焼さばのあて巻き、活鮮サーモンが並びます。

数量限定の「蟹とかにみその寿司茶碗蒸し」は、この季節の温かいメニューです。具材に酢飯を入れた仕立てです。

数量限定の「お刺身盛り合わせ」は、5種盛りで提供されます。写真はすべてイメージで、内容は予告なく変更になる可能性があります。

全国18ブルワリーのクラフトビールを最大20種、各日3回の入替制

クラフトビールは、北は北海道から南は宮崎県まで、日本産ホップにこだわる全国18のブルワリーから最大20種がそろいます。ホップ栽培から醸造まで手掛けるブルワリーや、地域の風土や文化を映したビール造りに挑戦するブルワリーが集まります。

日程は各日3回の入替制です。11月7日（土）・8日（日）とも、11:00から13:30、14:30から17:00、18:00から20:30の3回で、各回のラストオーダーは終了30分前の予定です。1階・2階ともに着席の全館フリー席で、当日の来場順に場所を確保します。

事前予約は3,800円（税込）で、入場料と寿司5貫セット、ビール（200ml）またはフードと交換できる500円券4枚綴りが付きます。当日販売は2,500円（税込）で、寿司5貫セットは含まれません。当日券でも寿司は数量限定で単品500円より注文できます。事前予約は各回130名程度で、売り切れ次第終了です。

会場では和楽器演奏や「利きホップ」体験があり、当日はホップ生産者とビール醸造家によるトークセッションも開催する予定です。