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長岡でフォーとバインミー、にいがたベトナムフェスティバル2026は10月11日から

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2026.09.30 / 最終更新日：2026.09.30

新潟県長岡市のハイブ長岡で、「にいがたベトナムフェスティバル2026」が2026年10月11日（日）・12日（月・祝）に開かれます。時間は10:00から16:30で、入場料は無料です。フォーやバインミーなど本場の料理を出す飲食ブースが並びます。

イベント名	にいがたベトナムフェスティバル2026（Lễ hội Niigata Việt Nam 2026）
開催日	2026年10月11日（日）・12日（月・祝）
時間	10:00から16:30
会場	ハイブ長岡（新潟県長岡市千秋3丁目315-11）
入場料	無料
主催	新潟県

提供：公益社団法人新潟県観光協会

飲食ブースは6つ、フォーからブンボーフエ、コムアンフーまで

飲食ブースには6つの出店が並びます。PHO'MINH（フォーミン）はフォーとベトナムプリン、T.v.T shop はブンボーフエ、Bánh Mì Xin Chào（バインミーシンチャオ）はバインミーを出します。バジル＆フレンドはコムアンフー、KUKU COFFEE（ククコーヒー）はベトナムコーヒー、TOKI SEVEN TEA はタピオカミルクティーです。出展内容は変更となる場合があります。

ステージは2日間で構成が違う、ベトナム獅子舞と悠久太鼓長岡青悠会

ステージは2日間で構成の異なるプログラムです。10月11日（日）は10:00のオープニングセレモニーに始まり、ベトナム獅子舞、悠久太鼓長岡青悠会、ベトナム伝統楽器演奏、越路琴製造組合、コーヒーステージ、ベトナムバンブーダンス、ベトナム歌謡、ベトナム舞踊が続きます。10月12日（月・祝）は10:30のベトナム獅子舞から始まり、15:45のフィナーレまで組まれています。スケジュールは変更となる場合があります。

ランタン作りとノンラー絵付けの体験ブース、無料シャトルバスは40分間隔

体験・展示ブースは、ベトナムランタンフォトスポット、ベトナムアクセサリー・ミニランタン作成、ノンラー絵付け体験、バランストンボ色塗り体験の4つです。ノンラーはベトナムの伝統的な帽子です。物販ブースでは新潟国際ボランティアセンターがベトナムのアクセサリーを、KUKU COFFEE（ククコーヒー）がベトナムのコーヒーを売ります。ガラポン抽選「日越おかき食べ比べ」に参加した人には景品があり、数量限定です。会場へは長岡駅大手口から路線バスで乗車約20分、アオーレ長岡前とハイブ長岡の間を無料シャトルバスが40分間隔で折り返し運行します。

くろねこメモ

フォー、ブンボーフエ、バインミー、コムアンフーが同じ会場に並ぶ2日間です。