ChatGPTを使うと、1週間分の献立や買い物リストを短時間でまとめて作成できます。
実際に試してみると、旬食材・時短・節約・栄養バランスまで考慮した「AI献立」を提案してくれました。毎日の献立をゼロから考える負担を減らしたい人にとって、かなり実用的な使い方だと感じます。
最近は「ChatGPTで献立を考える」「AIでレシピを作る」といった使い方も増えています。そこで今回は、ChatGPTを使って1週間分の献立を実際に作成し、どこまで家庭の食事づくりに使えるのかを検証してみました。
今回は単に料理名を出してもらうだけではなく、5月の旬食材、時短、節約、栄養バランス、買い物リスト、食材の使い回しまでまとめて考えてもらっています。
実際にChatGPTへ入力したプロンプト
まずは、ChatGPTにできるだけ具体的な条件を伝えました。実際に入力した内容はこちらです。
5月の旬食材を使って、2〜3人分の1週間献立を考えてください。
時短・節約・栄養バランスを重視してください。
買い物回数を減らしたいので、食材はできるだけ使い回してください。
揚げ物が続かないようにしてください。
最後に買い物リストも作成してください。
「何人分か」「どの季節か」「何を重視するか」まで指定すると、AI献立の精度は上がりやすくなります。
ChatGPTに献立をお願いしてみた条件
今回の条件を整理すると、以下のようになります。
| 条件 | 内容 |
|---|---|
| 人数 | 2〜3人分 |
| テーマ | 5月の旬食材を使う |
| 重視したこと | 時短・節約・栄養バランス |
| 避けたいこと | 揚げ物の連続 |
| 希望 | 買い物回数を減らしたい |
普段の家庭でも使いやすいように、かなり現実的な条件にしてみました。

ChatGPTで1週間献立を作成している様子
実際に作成された1週間献立
ChatGPTが提案した1週間献立はこちらです。
| 曜日 | 献立 |
|---|---|
| 月 | 豚しゃぶサラダ・新玉ねぎスープ・ご飯 |
| 火 | 鮭のホイル焼き・アスパラ炒め・味噌汁 |
| 水 | 親子丼・ほうれん草のおひたし |
| 木 | たけのこご飯・鶏肉の照り焼き・サラダ |
| 金 | カレーライス・温野菜 |
| 土 | 焼きうどん・スナップエンドウ炒め |
| 日 | ハンバーグ・ポテトサラダ・スープ |
思った以上に「普通に成立する献立」が出てきました。特別すぎる料理ではなく、家庭で作りやすいメニューが中心です。
さらに、同じ食材を複数日に使い回すよう考えられていて、買い物量を抑えやすい構成になっていたのも印象的でした。AI献立というと機械的なイメージもありましたが、意外と家庭向けにまとまっています。
ChatGPT献立のメリット・デメリット
使ってみて感じたメリットと注意点をまとめると、次のようになります。
| メリット | デメリット |
|---|---|
| 献立を考える時間を減らせる | 現実的ではない提案が出ることもある |
| 旬食材を取り入れやすい | 味の好みは自分で調整する必要がある |
| 買い物リストもまとめて作れる | 条件指定が曖昧だと精度が下がりやすい |
| 時短・節約向けにも調整できる | 細かいレシピ確認は別途必要 |
完璧に任せるというより、「献立のたたき台を作ってもらう」使い方がちょうど良さそうです。
旬の食材を自然に入れてくれるのが便利
5月の献立としてお願いしたところ、新玉ねぎ、アスパラ、たけのこ、スナップエンドウなど、季節感のある食材が自然に入りました。
自分で献立を考えていると、つい定番メニューに偏りがちです。その点、ChatGPTに「5月の旬食材を使って」と伝えるだけで、季節感のある料理を提案してくれるのは便利です。
旬食材を取り入れたいけれど、毎回調べるのは面倒という人には、AI献立は相性が良いと感じました。

5月の旬野菜(アスパラ・新玉ねぎ・たけのこ)
買い物リストまで作れるのはかなり実用的
さらに便利だったのが、買い物リストの作成です。献立だけでなく、必要な食材をカテゴリ別に整理してくれるので、スーパーで確認しやすくなります。
| カテゴリ | 食材 |
|---|---|
| 野菜 | 新玉ねぎ、アスパラ、ほうれん草、じゃがいも、レタス |
| 肉・魚 | 豚肉、鶏肉、鮭、ひき肉 |
| その他 | 卵、豆腐、うどん、カレールー |
このように整理されていると、スマホで見ながら買い物しやすくなります。買い物リスト自動化は、AI献立の中でも特に実用性が高いポイントです。

AI献立の買い物リストを見ながら買い物するイメージ
条件を変えれば一人暮らしや節約献立にも使える
ChatGPTの便利なところは、条件を後から細かく変えられる点です。
例えば「一人暮らし向けにして」「子どもでも食べやすい献立にして」「節約重視にして」「作り置きできるメニューを増やして」のように追加でお願いできます。
また、「冷蔵庫に卵とキャベツしかない」といった状況でも、手元にある材料から献立を考えてくれます。毎回ゼロから考えるのではなく、今ある食材をもとに候補を出してもらえるのは助かります。
ChatGPT献立が向いている人
ChatGPT献立は、毎日の献立決めが負担になっている人や、料理のレパートリーを増やしたい人に向いています。
特に、買い物回数を減らしたい人、節約しながら自炊したい人、旬食材を取り入れたい人、共働きや子育てで料理に時間をかけにくい人には使いやすいはずです。
一方で、料理そのものが苦手な場合は、出てきた献立をそのまま使うよりも「もっと簡単にして」「15分以内で作れるものにして」と追加で調整すると使いやすくなります。
実際に使って感じた注意点
指示が曖昧だと料理名だけで終わることがある
ChatGPTは便利ですが、最初の指示が曖昧だと、料理名だけが並んだ簡単な回答になることがあります。
実用的なAI献立にしたい場合は、調理時間、予算、使いたい食材、避けたい食材、買い物回数、作り置きの有無などをできるだけ具体的に伝えるのがおすすめです。
現実感が薄い提案は人間側で調整する
ときどき、手間が多い料理や、家に常備していない材料を使う献立が出てくることもあります。
その場合は、無理にそのまま使う必要はありません。「もっと簡単に」「スーパーで買いやすい食材だけで」「和食中心に」などと追加で伝えると、現実的な内容に近づきます。
AIに完璧な献立を一度で出してもらうというより、会話しながら自分の家庭に合う形へ調整していく使い方が良さそうです。
献立作りが苦手な人にはかなり便利かもしれない
今回実際に使ってみて感じたのは、ChatGPTは「献立をゼロから考える負担」をかなり減らしてくれるということです。
毎日の献立が苦痛な人、時短したい人、買い物を効率化したい人、旬食材を取り入れたい人には、AI献立との相性はかなり良さそうです。
もちろん完璧ではありませんが、「献立を考える補助ツール」としては十分便利だと感じました。
ChatGPT献立は今後さらに増えそう
最近はAI機能が急速に進化していて、料理・旅行・買い物など生活系との相性がかなり良くなっています。
今後は、冷蔵庫画像から献立を考える、家族の好みに合わせて提案する、買い物リストと連携する、栄養管理までまとめて行うといった使い方も広がっていくかもしれません。
「今日なに作ろう?」という毎日の悩みを減らしてくれる存在として、ChatGPT献立やAI献立は今後さらに身近になりそうです。
ChatGPT献立に関するよくある質問
ChatGPTで献立は無料で作れますか?
無料版でも献立作成は可能です。ただし、混雑時や一部の高性能モデルは有料版限定の場合があります。
ChatGPTは栄養バランスも考えてくれますか?
条件を指定すれば、タンパク質・野菜・カロリーなどを考慮した献立提案も可能です。ただし、医療目的や厳密な栄養管理が必要な場合は、専門家の情報も確認してください。
冷蔵庫の余り物でも献立を作れますか?
手元にある材料を指定すれば、冷蔵庫の余り物から献立を作ることもできます。「卵・キャベツ・豚肉だけで作れる夕食」のように入力すると、より具体的な提案が出やすくなります。
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