大丸福岡天神店に熊本の食、10月7日から和栗のソフトや馬肉コロッケ

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「第5回『もっと、もーっと!熊本展』」に掲載された画像

福岡市中央区天神の大丸福岡天神店で、熊本の食と工芸を集めた「くまもとモン×大丸福岡天神店」が2026年10月7日(水)から27日(火)まで開かれます。本館8階催場の『もっと、もーっと!熊本展』は10月7日(水)から12日(月)までで、熊本和栗のスイーツや揚げたてのご当地コロッケ、イートインのラーメンとカレーが並びます。

会期 2026年10月7日(水)〜27日(火)
もっと、もーっと!熊本展 10月7日(水)〜12日(月)/本館8階催場
会場 大丸福岡天神店(福岡市中央区天神1-4-1)
和栗のスイーツ やまが和栗のプレミアムソフト 税込920円、バラのモンブラン 税込950円
イートイン 桂花ラーメン 税込930円、馬肉ステーキカレー 税込1500円

本館8階の熊本展に、やまが和栗のソフトと渋皮煮

第5回『もっと、もーっと!熊本展』は、本館8階催場で10月7日(水)から12日(月)までです。熊本和栗のスイーツが並び、栗と空の「やまが和栗のプレミアムソフト」(1個)は税込920円で、やまが和栗のモンブランクリームに栗の渋皮煮を丸ごと1個のせています。

パティスリーのなかの「バラのモンブラン」(1個)は税込950円です。国産紅茶発祥の地とされる山鹿市の紅茶を使ったタルトの上に、モンブランクリームをバラの花の形に絞っています。

持ち帰り用には、やまえ堂の「やまえ栗渋皮煮」(5粒入)が税込972円で出ます。山江村で育った栗を農家から直接仕入れ、ひとつずつ皮をむいて煮たものです。

揚げたてのコロッケ選手権と、イートインのラーメン・カレー

会場では、熊本各地のご当地コロッケを揚げたてで出す「人気コロッケ選手権」があります。肉のみやべの元祖馬肉コロッケ「桜コロッケ」(1個)は税込390円で、国産馬肉を100%使い、黒コショウを効かせたすき焼き風味です。

天草海まるの「うにたっぷりじゃがバターコロッケ」(1個)は税込501円で、阿蘇で栽培されたじゃがいもにうにと北海道バターを包みます。姫コッコ倶楽部の「天草大王れんこんコロッケ」(1個)は税込400円で、熊本特産のれんこんと天草大王を合わせています。

イートインでは、桂花ラーメン(1杯)が税込930円、饗応はしもとの馬肉ステーキカレー(1杯)が税込1500円です。丸重ミートの「矢部のケンチキ」は、もも1本が税込500円、はね1本が税込450円、手羽先100gが税込250円です。

デパ地下のモンブランと、広場のマルシェは日ごとに替わる

本館B2の食品フロアでは、10月7日(水)から10日(土)まで「熊本×パティスリールイ」のポップアップが入り、山鹿和栗を使った「フルカワ」(1個)が税込920円で出ます。10月11日(日)から13日(火)は「Doble K(ドブレカー)」のポップアップで、「熊本栗のモンブラン」(1個)が税込734円です。

エルガーラ・パサージュ広場では、10月9日(金)から11日(日)の11:00から17:00まで(最終日は16:00まで)阿蘇エリアのマルシェが開かれます。10月25日(日)の10:00から15:00までは熊本県菊池市の菊池マルシェと、山都町の有機ブランド米の発表会があります。

地下2階の連絡通路では、熊本日日新聞社の協力による令和8年熊本地震のパネル展が10月7日(水)から27日(火)まで開かれます。本館8階特設会場では宇城・八代地域の事業者を中心とした熊本復興応援マルシェが10月7日(水)から12日(月)まで、パサージュ広場では八代・宇城・宇土地域の工房の伝統工芸品の販売会が10月7日(水)から11日(日)まで行われます。

くろねこメモ

熊本展は6日間で、デパ地下のポップアップと広場のマルシェは日ごとに中身が替わります。

  • 熊本展の6日間に合わせるか、27日までの会期で選ぶか
  • その場で食べるか、渋皮煮を持ち帰るか
  • モンブランは7日からの回か、11日からの回か

出典