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鹿児島の生カツオたたきが博多駅へ、つばめマルシェ10月5日から8日まで

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2026.09.30 / 最終更新日：2026.09.30

博多駅在来線中央改札口前のイベントスペースで、九州各地の朝どれの品を売る「つばめマルシェ」が2026年10月5日（月）から8日（木）まで開かれます。時間は14:00から19:00までです。目玉は屋久島・種子島沖で早朝水揚げされた一本釣りカツオを朝焼き加工した「鹿児島産もちもち生カツオたたき」で、鹿児島中央駅から九州新幹線で届きます。

始まる日	2026年10月5日（月）
期間	2026年10月8日（木）まで
時間	14:00〜19:00
場所	博多駅在来線中央改札口前イベントスペース
主な販売商品	「朝水揚げ」鮮魚、「朝どれ」野菜や果物、地域の逸品

船内でも冷凍せず、生の状態からたたきにした一本釣りカツオ

目玉として並ぶのが「鹿児島産もちもち生カツオたたき」です。屋久島・種子島沖で早朝に水揚げされた一本釣りのカツオを、すぐに朝焼き加工したものです。船内でも冷凍することなく、生の状態からたたきにするため、もちもちとした食感になります。鹿児島中央駅から九州新幹線で直送され、その日のうちに博多駅に届きます。今回から、熊本地震の影響により見合わせていた鹿児島からのカツオのたたきの販売が再開します。天候等の状況により、前日水揚げに変更となる場合があります。

豆腐にぶどう、原木椎茸やぷりんも列車で届く

九州各地から届く品も並びます。五木とうふ店の「なめらかとうふ」「木綿豆腐」「三角あげ」は、10月5日の販売はなめらかとうふのみです。飯田開発農場からは自家製の有機堆肥を使った多品目野菜、COLOMBE BLANCHE からは米粉のレーズンバターサンドクッキーが届きます。ほかに YABAKEI SHIITAKE HAMLET の原木椎茸、柿と葡萄柿之屋の朝倉産のもぎたてぶどう、武雄温泉物産館の「たけお温泉ぷりん」があります。中津駅から「ソニック号」、うきは駅から「ゆふ号」、武雄温泉駅から「リレーかもめ」で直送する便が使われます。天候や仕入れ状況により、前日仕入れ分への変更や朝どれ商品の入荷がない場合があります。

新幹線と特急で当日中に運ぶ「はやっ！便」で運ばれる

品を運ぶのは「はやっ！便」です。新幹線や特急列車を活かした荷物輸送サービスで、荷物をその日のうちに届けます。個人でも法人でも利用できるサービスで、新鮮な食品のほか、速達が必要な医療関係品、機械類、電子部品なども運びます。今回の催しは、九州新幹線が全線で運行を再開してから初めてのつばめマルシェにあたります。イベント名は「つばめマルシェ with FUKU MARCHE STORE」で、開くのは九州旅客鉄道株式会社と株式会社Tryfeです。売上の一部は、熊本地震の震災復興支援を目的に寄付されます。