高知県に本店がある芋菓子専門店「芋屋金次郎」のアミュプラザ鹿児島店が、2026年11月6日（金）に開店します。鹿児島中央駅改札口方面の本館2階で、国内では鹿児島店だけの「焼きたて芋けんぴ」を当日製造分のみ売ります。営業時間は10時から20時までです。
| 店名 | 芋屋金次郎 アミュプラザ鹿児島店 |
|---|---|
| 場所 | アミュプラザ鹿児島 本館2階（鹿児島中央駅改札口方面） |
| 所在地 | 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 |
| オープン | 2026年11月6日（金） |
| 営業時間 | 10時～20時 |
| 定休日 | 年中無休（アミュプラザ鹿児島に準ずる） |
提供：芋屋金次郎株式会社
国内では鹿児島店だけの「焼きたて芋けんぴ」
店に入って最初に並ぶのは、当日店内で焼き上げた「焼きたて芋けんぴ」です。当日製造分のみを売るため、行った時間によって買えるかどうかが変わります。
この品は、金次郎オリジナルの「つぶけんぴ」をさらに磨き上げて生まれたもので、売られているのは国内では鹿児島店だけです。芋けんぴでありながら、さくっと軽く、ほろっとほどける食感に仕上げています。
九州の既存店では、「福岡店」「天神地下街店」で「揚げたて芋けんぴ」を買えます。揚げたてを売るには大型のフライヤーや乾燥機と、それを置く広いスペースが必要なため、鹿児島店では焼く方法で作っています。
ムラサキ芋と牛乳の「いも屋のソフト」、店内で焼くスイートポテト
「いも屋のソフト」は、ムラサキ芋と牛乳でつくります。ムラサキ色は芋そのものの自然な色で、芋は鹿児島県の契約農家産、牛乳は高知県雪ヶ峰牧場の脂肪分4.5%のジャージー牛乳です。
味はムラサキ芋、牛乳、ミックスの3種類で、コーンかカップを選べます。どれにするかと器をどちらにするかで、組み合わせが6通りになります。
「焼きたてスイートポテト」は、カルピスバターを配合し、2種類の芋ペーストをブレンドしたものです。店内のオーブンで焼くため、焼き上がったばかりのものはほくほく感が残ります。
芋けんぴと芋チップは全6種類、缶入りやチョコがけ、干し芋の「きりこ」
定番の芋けんぴから芋チップまで、店には全6種類が並びます。季節によって種類が変わる可能性があると書かれているため、行く時期で選べるものが変わります。
「缶入り特撰芋けんぴ」は、特撰芋けんぴがたっぷり入った昔ながらの缶入りです。「チョコがけけんぴ」はミルクチョコとホワイトチョコの2種類で、今回が再販になります。「つぶけんぴ」は長いけんぴを2センチ角のキューブ状にしたものです。
「きりこ」は、北海道産紅はるかを熟成させた干し芋で、芋以外は何も加えていません。紅はるかは焼き芋にすると糖度が40度以上になります。芋けんぴの原料のさつまいもは鹿児島県内の契約農家で育てられたもので、鹿屋市と曽於市には九州工場をはじめとする製造拠点があります。
くろねこメモ
国内では鹿児島店だけの焼きたて芋けんぴが、当日つくった分だけ並びます。
- 開店日の11月6日に行くか、落ち着いてからにするか
- 焼きたて芋けんぴを買うか、缶入りの特撰を土産にするか
- ソフトはムラサキ芋か牛乳か、ミックスにするか
- ソフトをコーンで持つか、カップにするか
- 全6種類の芋けんぴと芋チップから、どれを選ぶか
出典
確認日時：2026年10月23日5時54分時点
