鹿児島市千日町のセンテラス天文館1階で、牛カツ専門店「ぎゅう太」の新しい業態「にく酒場 ぎゅう太」が8月26日（水）から営業しています。2027年4月末までの期間限定の予定で、牛カツや牛クラシタ炙りを立ち飲みのカウンターで、昼の11:00から食べられます。
| 店名 | にく酒場 ぎゅう太 |
|---|---|
| 場所 | センテラス天文館 1階（鹿児島県鹿児島市千日町1-1）。市電「天文館通」電停からすぐ |
| 営業時間 | 11:00から22:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | センテラス天文館の休館日に準ずる |
| 営業予定 | 2026年8月26日（水）開店。2027年4月末までの期間限定（予定） |
| 主なメニュー | 牛カツ、牛クラシタ炙り、牛すじのどて煮、生ビール、ハイボール、レモンサワー、各種焼酎 |
提供：株式会社薩摩プロジェクト
看板の牛カツと、肩ロースを炙る牛クラシタ炙り
鹿児島市内で牛カツ専門店を営むぎゅう太が、定食のスタイルに加えて、立ち飲みで食べられる居酒屋・バルのメニューを増やした店です。看板の牛カツのほか、酒場向けの新メニューとして、クラシタ（肩ロース）を炙った「牛クラシタ炙り」を出します。
ほかに牛すじのどて煮や牛カツの各種があり、飲み物は生ビール、ハイボール、レモンサワー、焼酎です。
市電の天文館通電停からすぐ、昼から夜まで立ち寄れるカウンター
店はセンテラス天文館の1階、銀だこハイボール酒場の向かいにあり、市電の「天文館通」電停からすぐです。カウンターの立ち寄りやすい造りで、昼飲みから仕事帰りの一杯、夜の居酒屋使いまで、11:00から22:00まで営業します。期間中は季節の限定メニューやイベントも順に出していく予定です。
くろねこメモ
11:00から開いているので、天文館で買い物をする合間に、牛カツと一杯だけ立ち寄ることもできます。営業は2027年4月末までの予定です。
関連して読みたい
出典
確認日時：2026年9月16日23時09分時点
