長野県小諸市大手に、カフェ「GR caffè（ジーアール カフェ）」・ショップ・工房が2026年10月30日（金）にグランドオープンします。明治時代に建てられた材木問屋兼住宅を使った建物で、1階ではブランド「GABRIELE RIVA」のパティスリーやショコラを出します。営業時間は平日10時から17時、土日祝は9時から18時で、定休日は火曜日・水曜日・年末年始です。
| オープン日 | 2026年10月30日（金） |
|---|---|
| 店名 | GR caffè（ジーアール カフェ） |
| 住所 | 長野県小諸市大手1丁目6-8 |
| 営業時間 | 平日10時〜17時、土日祝9時〜18時（季節により営業日・時間が異なる場合あり） |
| 定休日 | 火曜日・水曜日・年末年始 |
| 電話 | 0267-31-6907 |
1階でGABRIELE RIVAのパティスリーとショコラを出す
建物1階のGR caffèでは、Chocolat ＆ Haute Pâtisserieブランド「GABRIELE RIVA」のパティスリーやショコラを提供します。ショップでは、工房で作られたショコラやスイーツを買えます。
ブランドのファウンダー兼ディレクターは、イタリア・ミラノ出身のパティシエ・ショコラティエであるガブリエレ リヴァ氏です。ジェラート職人としても知られ、パネットーネの分野でも活動してきました。
長野県は、あんず、ぶどう、りんご、ブルーベリーなどの果実や乳製品、味噌が採れる土地です。イタリアの伝統技術と掛け合わせ、素材の個性を生かしたショコラやスイーツに仕立てるとしています。
塀を撤去してまちタネ広場に面したテラス席を新設
建物は、大手門公園内にあるまちタネ広場に隣接する明治時代築の歴史的建物（材木問屋兼住宅）です。UR都市機構が保存と利活用を目的に取得し、酢久商店がカフェ・ショップ・工房を運営します。
かつて広場との境界にあった塀などを撤去し、新たに出入口とテラス席を設けました。テラス席はまちタネ広場に面しています。
まちタネ広場は、懐古園と大手門を結ぶ位置にあった未利用地を令和3年に整備した場所です。現在は毎週のように催しが開かれています。
2階は授乳やおむつ替えもできる交流空間、デスクスペースも
2階は誰でも利用できる交流空間です。隣接するまちタネ広場で遊ぶ親子の休憩スペースとして使えるほか、授乳やおむつ替えの際にも利用できます。
市民による会議や各種教室の場としても開放されます。窓際にはデスクスペースがあり、学習や読書にも使えます。今後はヨガ教室の開催も予定されています。
営業時間は平日が10時から17時まで、土日祝が9時から18時までです。定休日は火曜日・水曜日・年末年始で、季節により営業日・時間が異なる場合があります。
くろねこメモ
明治時代の材木問屋だった建物の1階が、ショコラとパティスリーの店になります。
- テラス席にするか、店内にするか
- 平日の10時台に行くか、土日祝の9時台に行くか
- 火曜・水曜の定休日を外して予定を組む
出典
確認日時：2026年9月28日16時23分時点
- 酢久商店株式会社のプレスリリース（PR TIMES、2026-09-28）
- 公式 GABRIELE RIVA
- 提供：酢久商店株式会社
