ニュース・新商品

名古屋ふらんすのサブレ・ド・シャッチが10月20日発売、5個入475円（税込）

※当サイトには広告が含まれています

2026.10.01 / 最終更新日：2026.10.01

愛知県の菓子ブランド「名古屋ふらんす」から、金シャチをモチーフにしたサブレ「サブレ・ド・シャッチ」が2026年10月20日（火）に発売されます。国産小豆の粒あんが入り、味は「小倉バター」と「小倉抹茶」の2種類です。価格は5個入475円（税込）、10個入950円（税込）です。

商品名	サブレ・ド・シャッチ
価格	5個入 475円（税込）／10個入 950円（税込）
味	小倉バター、小倉抹茶
中身	国産小豆の粒あん
生地	愛知県産「きぬあかり」と「ゆめあかり」のブレンド小麦粉、フランス産天日塩、自社工場で挽いたアーモンドプードル
販売場所	サロン・ド・テ名古屋ふらんす本店・あさひ長久手店、名古屋ふらんす公式オンラインショップ、PLUSTA Gift名古屋中央、お土産物売り場、商業施設・スーパーマーケット内の銘店コーナー等

提供：名古屋フランスcorp株式会社

金シャチ型のサブレの中に国産小豆の粒あん、味は小倉バターと小倉抹茶

「サブレ・ド・シャッチ」は、金シャチをモチーフにした形のサブレです。ころんとした金シャチ型のサブレの中に、国産小豆の粒あんが入っています。味は「小倉バター」と「小倉抹茶」の2種類です。「小倉バター」はバターのコクと小豆の風味を合わせた味わいで、名古屋名物の小倉トーストをイメージしています。「小倉抹茶」には愛知県産の西尾抹茶を使い、抹茶の風味と小倉あんを組み合わせています。サブレのほろっとした食感と小豆の粒感が重なる構成です。

個包装にもシャチの顔をあしらっています。入数は5個入と10個入の2通りで、価格は5個入475円（税込）、10個入950円（税込）です。名古屋土産の定番であるダックワーズとは別の、配るための菓子として企画された商品で、職場や友人に配る用途を想定した入数になっています。

生地は愛知県産のブレンド小麦粉とフランス産天日塩、アーモンドプードルは自社工場で挽く

サブレ生地には、愛知県産の「きぬあかり」と「ゆめあかり」をブレンドした小麦粉を使っています。塩はフランス産の天日塩です。さらに、自社工場で挽いたアーモンドプードルを加えています。看板商品の「名古屋ふらんす」と同じ香ばしさを生地に出すための配合です。

名古屋フランスcorp株式会社は愛知県豊田市にあり、和と洋の菓子を製造・販売しています。直営店はサロン・ド・テ名古屋ふらんす本店とあさひ長久手店の2店で、焼菓子と冷凍菓子の製造、通販も手がけています。「サブレ・ド・シャッチ」は、この2店と名古屋ふらんす公式オンラインショップ、名古屋駅構内のPLUSTA Gift名古屋中央、お土産物売り場、商業施設・スーパーマーケット内の銘店コーナー等で順次発売されます。