奈良市の「奈良ロイヤルホテル」が、斑鳩町で100年ぶどうを栽培する「塚原ぶどう園」の奈良県産シャインマスカットを使ったパフェを、2026年10月31日（土）まで1階の「レストラン・ラウンジ 扇滝」で出します。料金は2,500円（税込）で、20種類のフリードリンクが付きます。数量限定です。
| 商品名 | 奈良県産シャインマスカットパフェ |
|---|---|
| 提供期間 | 2026年10月31日（土）まで（数量に達し次第、期間内でも販売終了の場合あり） |
| 時間 | 11:30～16:00（L.O.15:30） |
| 場所 | 奈良ロイヤルホテル 1階「レストラン・ラウンジ 扇滝」（〒630-8001 奈良県奈良市法華寺町254-1） |
| 料金 | 2,500円（税込）※20種類のフリードリンク付き |
| 予約方法 | WEB予約（食べログ）で受け付ける |
パフェを予約する奈良県産シャインマスカットパフェは、食べログで予約できます。レストラン・ラウンジ 扇滝の予約ページを見る（食べログ）
斑鳩町で100年ぶどうを育てる塚原ぶどう園の実を主役にする
主役は、世界遺産・法隆寺がある斑鳩町で100年にわたりぶどうを栽培する「塚原ぶどう園」の奈良県産シャインマスカットです。丁寧な土づくりと栽培で育てた実を使っています。
パフェの名前は「奈良県産シャインマスカットパフェ」です。旬のシャインマスカットをそのまま楽しめるよう仕立てられています。
奈良ロイヤルホテルは、これまでも地域食材を通して奈良の食を出してきました。今回はスイーツで県内の産地の実を使います。
レモンピールから塩パルメザンクランブルまで重ねた9層仕立て
グラスの中には、レモンピール、シャインマスカットソフトクリーム、オレンジ香るスポンジ、塩パルメザンクランブル、レアクリームチーズ、シャインマスカット、マスカットジュレが重ねられています。トップには平群町産のエディブルローズとバトンチョコレートが飾られます。
シャインマスカットの甘さに、レモンの香り、オレンジの風味、塩味のアクセントが重なります。ひと口ごとに味わいと食感が変わる9層仕立てです。
一つずつ手作りのため、混雑時は時間がかかる場合があります。事前の予約がすすめられています。
20種類のフリードリンク付きで2,500円、10月31日まで
料金は2,500円（税込）で、20種類のフリードリンクが付きます。飲み物には、奈良・月ヶ瀬の和紅茶も入っています。
提供時間は11:30から16:00まで、ラストオーダーは15:30です。場所は奈良ロイヤルホテル1階の「レストラン・ラウンジ 扇滝」で、住所は奈良県奈良市法華寺町254-1、近鉄新大宮駅から徒歩約10分、JR奈良駅・近鉄奈良駅から車で約10分です。
期間は2026年10月31日（土）までですが、数量に達し次第、期間内でも販売を終える場合があります。駐車場は230台で、レストランの利用者は4時間まで無料です。
くろねこメモ
斑鳩町で100年続くぶどう園の実を、9層に重ねた一皿です。
- パフェだけで行くか、飲み物を何杯か試す時間を取るか
- 月ヶ瀬の和紅茶から始めるか、別の飲み物にするか
- 数量限定なので、早い時間に入るか
- 車で行って駐車場を使うか、新大宮駅から歩くか
出典
確認日時：2026年9月25日14時23分時点
- 株式会社ワールド・ヘリテイジのプレスリリース（PR TIMES、2026-09-24）
- 公式 奈良ロイヤルホテル
- 提供：株式会社ワールド・ヘリテイジ
