札幌市の京王プラザホテル札幌1階「グラスシーズンズ」で、アフタヌーンティー風のランチ「シマエナガランチ 秋～Like Afternoon Tea～」を11月30日（月）まで出しています。おひとり様5,000円（税・サービス料込み）でドリンクバーが付き、2日前までに予約が必要です。
| 店 | グラスシーズンズ（京王プラザホテル札幌 1階、北海道札幌市） |
|---|---|
| 期間 | 2026年11月30日（月）まで |
| 時間 | 11:30〜（L.O 14:00） |
| 料金 | おひとり様5,000円（税・サービス料込み）ドリンクバー付き |
| 予約 | 2日前までに要予約、平日1日20食・土日祝1日30食の限定販売 |
| 紅茶 | マイティリーフ（Mighty Leaf）6本のティーバイアルから2種類を選択（お一人様2ポットまで） |
空席とコースを見るグラスシーズンズの空席とコースは、食べログで確認できます。グラスシーズンズの予約ページを見る（食べログ）
柿に見立てた手毬寿司から、秋ナスと合鴨のクロワッサンサンドへ
テーマは「和」で、抹茶、栗、秋ナスを使います。セイボリーは3品で、くしろ茜サーモンの手毬寿司 柿に見立てて、プティポワのロワイヤル シーフードのア・ラ・クレーム、チキンのムース ショーフロア仕立てです。
メインディッシュも3品です。秋ナスと合鴨ロースのクロワッサンサンド ジェノベーゼソース、ニョッキを忍ばせた ブロッコリーのポタージュスープ、帆立貝と白身魚のムース 香草パン粉焼きが並びます。
サンドとスープと魚のムースがひとそろいで出るので、パンと汁物と魚が1回のランチに入ります。アフタヌーンティー風のランチセットという形で、ドリンクバーも付きます。
抹茶のモンブランとシマエナガの生どら焼き、デセールは皿と箱の2通り
デセールはアシェットデセールとボックスデセールの2通りで出ます。アシェットデセールは、濃い抹茶と苺のモンブラン、シマエナガの生どら焼き、抹茶のショートケーキです。
ボックスデセールは、シマエナガモナカ〜抹茶のわらび餅、北海道産あずき、栗の甘露煮〜、口溶け抹茶テリーヌ・キューブ、苔庭とシマエナガのパフェです。
抹茶はモンブラン、ショートケーキ、わらび餅、テリーヌの4品に入ります。栗は甘露煮の形でモナカに入り、北海道産のあずきも同じモナカに合わせます。
紅茶は6本の中から2種類、1階グラスシーズンズで11月30日まで
紅茶はサンフランシスコ発のブランド「マイティリーフ（Mighty Leaf）」です。6本のティーバイアルが入ったスペシャルボックスがテーブルに届き、その場で香りを確かめてから好みの2種類を選びます。選んだ紅茶はポットで出て、お一人様2ポットまでです。
場所は京王プラザホテル札幌1階のグラスシーズンズで、時間は11:30から（L.O 14:00）です。販売は11月30日（月）までで、料金はおひとり様5,000円（税・サービス料込み）、ドリンクバーが付きます。
2日前までに予約が必要で、平日は1日20食、土日祝は1日30食の限定販売です。コラボ相手の「ぼく、シマエナガ。」は、写真家のやなぎさわごうさんが運営するSNSアカウントで、フォロワーは総合計85万人（2026年10月現在）です。
くろねこメモ
紅茶を2種類選びながら、セイボリーからデセールまで順に出る昼のコースです。
- 平日に行くか、土日祝に行くか
- 6本の香りから、どの2種類を選ぶか
- 2ポットを続けて頼むか、デセールまで残すか
- 生どら焼きとパフェ、どちらを先に食べるか
出典
確認日時：2026年10月23日20時42分時点
- 京王プラザホテル札幌のプレスリリース（PR TIMES、2026-10-23）
- 公式 京王プラザホテル札幌 グラスシーズンズ
- 提供：京王プラザホテル札幌
