スタジアムシティホテル長崎の5店に冬限定メニュー、五島牛の会席やアフタヌーンティー

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スタジアムシティホテル長崎の冬期限定メニュー

スタジアムシティホテル長崎の7階と14階にあるレストラン・バー5店で、11月16日(月)から順次、冬限定メニューを食べられます。料金はイタリアンのランチコースが4,950円、寒鰤と五島牛の会席が11,000円で、どれも消費税・サービス料込みです。

期間 2026年11月16日(月)〜2027年2月28日(日)
コース PRANZO Aコース 4,950円、Menu V.VERDE 5,500円、季節の会席 11,000円、Fruit de Mer コース 18,000円
アフタヌーンティー 各6,000円。12月は「White Crystal Christmas ~舞い降る雪の物語~」、1・2月は「~Chocolat et Rouge~ 魅惑のショコラと深紅の果実」。前日12:00までの完全予約制
カクテル 旬のフローズンカクテル 2,800円〜(時価)
料金の条件 消費税・サービス料込み
店舗 スタジアムシティホテル長崎 7階・14階のレストラン・バー5店

7階はイタリアンのランチ、雪とショコラのアフタヌーンティー、フレンチ

7階のレストランフロアからはサッカースタジアムのピッチが見えます。イタリア料理のRISTORANTE Alporto NAGASAKIは片岡護シェフの監修で、PRANZO Aコース(全7品)は4,950円です。提供は11月16日(月)から2027年2月28日(日)までで、12月19日から1月4日は除きます。時間は11:30から15:00(L.O. 13:30)です。「枇杷たまごのカルボナーラ 長崎スパゲッチー」は雲仙豚の自家製ベーコン入りで、「2種のカラスミとブロッコリーのパスタ」は550円の追加で選べます。

CAFÉS & DINERS V.VERDEのアフタヌーンティーは、どちらも6,000円です。12月1日(火)から27日(日)までは「White Crystal Christmas ~舞い降る雪の物語~」で、ガラスドームに雪だるまショコラとロールケーキを入れた一皿に、クリスタル ロール セゾンやヴァシュラン キャラメル ネージュ、長崎県産鮮魚のフリットが付きます。2027年1月4日(月)から2月28日(日)までは「~Chocolat et Rouge~ 魅惑のショコラと深紅の果実」で、プロフィットロール・フレーズやショコラのミニパフェが並びます。11:30からと14:00からの2部制で、前日12:00までの完全予約制です。

同じ店のディナー「Menu V.VERDE」(全4品)は5,500円で、11月16日(月)から2027年2月28日(日)まで出ます(12月23日から25日は除く)。メインは長崎県産鮮魚のソテー、長崎雲仙豚のグリル、長崎和牛のグリル(+2,000円)から選びます。

フレンチのLES CINQ SENSはカウンター越しのシェフズテーブルで、Fruit de Mer コース(全7品)は18,000円です。12月1日(火)から2027年2月28日(日)までのディナー(17:30から22:00、L.O. 20:00)で、12月19日から25日は除きます。「鯖とラルドの軽い燻製」「長崎和牛スライスのコンソメポシェ カリフラワーエスプーマ」が入ります。定休日は水曜日です。

14階は寒鰤と五島牛の会席、ゆうこうやせとかのフローズンカクテル

最上階の14階からは長崎の街並みが見えます。創作和食のJAPANESE DINING 洵では、12月1日(火)から2027年2月28日(日)まで、季節の会席(全11品)を11,000円で出します。ディナーの17:30から22:00(L.O. 20:00)で、醤油麹に漬けた寒鰤の「鰤のグリル 白味噌ソース」と「五島牛ステーキ サラダ仕立て」が入ります。定休日は木曜日です。

THE BAR NAGASAKIの旬のフローズンカクテルは2,800円からの時価で、同じく12月1日(火)から2027年2月28日(日)までです。長崎の伝統柑橘「ゆうこう」やせとか、苺を使い、アルコール度数や甘みを好みで変えられ、ノンアルコールのモクテルにもできます。営業は火・水・日曜が20:00から24:00、金・土曜が18:00から24:00で、月曜と木曜は定休です。

掲載のメニューは一部で、仕入れの状況により食材やメニューが変わる場合があります。

くろねこメモ

長崎の冬の食材を、イタリアン、フレンチ、会席、カクテルの5店に分けて出すホテルの企画です。

  • 12月の雪のアフタヌーンティーか、1・2月のショコラか
  • 昼の7階でピッチを見るか、夜の14階で街並みを見るか
  • ディナーのメインを鮮魚、雲仙豚、長崎和牛のどれにするか
  • バーのカクテルをお酒にするか、モクテルにするか

出典

確認日時:2026年11月6日1時37分時点