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夏休みの昼ごはん献立は、学校給食がない期間に毎日続く悩みです。子どもが家にいる日、仕事や家事の合間に作る日、暑くて火を使いたくない日が続くと、「今日のお昼どうしよう」が重くなります。
このページでは、夏休みの昼ごはんを 時短、冷凍食品・残り物、火を使わない、ワンプレート、ひんやり冷製、タンパク質 の6つに分けて整理します。まずはこのハブで今日の方向を決め、詳しい作り方は各記事へ進んでください。
先に結論|夏休みの昼ごはん献立は6パターンで回す
夏休みの昼ごはんは、毎日新しい料理を考えるより、使う場面で6パターンに分けると続けやすくなります。
| こんな日 | 読む記事 | メニュー例 |
|---|---|---|
| 時間がない日 | 時短の昼ごはん | 具だくさん焼きそば、そぼろ丼、ツナマヨそうめん |
| 買い足しを減らしたい日 | 冷凍食品・残り物の昼ごはん | 冷凍チャーハンの野菜足し、唐揚げサラダ丼、冷凍うどんのカレーのせ |
| 暑い日・子どもと作る日 | 火を使わないの昼ごはん | おにぎらず、冷やし茶漬け、ツナ豆腐丼 |
| 片付けを楽にしたい日 | ワンプレートの昼ごはん | タコライス風プレート、冷やしうどんプレート、サンドイッチプレート |
| 食欲がない日 | ひんやり冷製の昼ごはん | オクラとトマトの冷製そうめん、冷やし茶漬け、冷しゃぶサラダうどん |
| しっかり食べたい日 | タンパク質の昼ごはん | 鶏そぼろ丼、豚しゃぶそうめん、ツナ卵チャーハン |
夏休みの昼ごはん記事一覧
1. 時短で作れる子どもが喜ぶ昼ごはん
時間がない日は、焼きそば、丼、そうめん、レンジごはんが便利です。詳しくは 夏休みの昼ごはん献立|時短で作れる子どもが喜ぶ簡単メニュー へ。
2. 冷凍食品と残り物のアレンジランチ
冷凍チャーハン、唐揚げ、冷凍うどん、前日のカレーや肉じゃがを昼ごはんに回すなら、冷凍食品と残り物で作る簡単アレンジランチ が使いやすいです。
3. 火を使わない・子どもと作る昼ごはん
暑い日や小学生と準備する日は、火を使わないメニューが安心です。火を使わない・小学生でも準備しやすい簡単ランチ にまとめています。
4. 洗い物を減らすワンプレート
片付けまで楽にしたい日は、ワンプレートにまとめます。洗い物を減らすワンプレートランチ で組み合わせを確認できます。
5. 食欲がない日のひんやり冷製
暑さで食欲が落ちる日は、冷たい麺や豆腐、冷やし茶漬けが便利です。食欲がない日のひんやり冷製メニュー へ。
6. 育ち盛りにタンパク質を足す元気ごはん
麺やごはんだけになりがちな日は、卵、ツナ、豆腐、しらす、豚しゃぶを足します。育ち盛りにタンパク質を足す元気ごはん を参考にしてください。
一週間で回す夏休み昼ごはん献立例
| 曜日 | 昼ごはん | 考え方 |
|---|---|---|
| 月 | 具だくさん焼きそば | 週初めは時短でスタート |
| 火 | 冷凍うどんのカレーのせ | 残り物を昼ごはんに回す |
| 水 | ツナ豆腐丼 | 火を使わずにたんぱく質を足す |
| 木 | タコライス風プレート | 一皿で洗い物を減らす |
| 金 | オクラとトマトの冷製そうめん | 暑い日は冷たい麺にする |
| 土 | 豚しゃぶそうめん | 食べごたえを足す |
| 日 | サンドイッチプレート | 家族の予定に合わせて軽くする |
夏休み昼ごはんの買い物リスト
- 主食:そうめん、冷凍うどん、焼きそば麺、ごはん、食パン、パスタ
- たんぱく質:卵、ツナ、豆腐、納豆、しらす、豚しゃぶ用肉、ひき肉、ハム、チーズ
- 野菜:きゅうり、トマト、レタス、オクラ、枝豆、コーン、カット野菜
- 常備品:めんつゆ、のり、ふりかけ、ケチャップ、カレー、冷凍食品
8月の旬食材・献立とつなげて考える
夏休みの昼ごはんを8月の食材で整えたい場合は、8月の献立カレンダー、8月の旬食材一覧と献立アイデア、夏の旬の食材 もあわせて確認できます。果物を朝食やデザートに足すなら、8月が旬のフルーツお取り寄せ も便利です。
まとめ|夏休みの昼ごはんは「毎日考えない」仕組みにする
夏休みの昼ごはん献立は、完璧な料理を毎日作るより、時短、冷凍食品、火を使わない、ワンプレート、ひんやり、タンパク質の6パターンで回す方が続きます。このページを入口に、今日の体力と冷蔵庫の中身に合う記事へ進んでみてください。

