池袋の中国料理 古稀殿で11月27日、苗場酒造の日本酒6種とコース

特別コースに日本酒6種を合わせる2時間

会場は、サンシャインシティプリンスホテルB1の「中国料理 古稀殿」です。11月27日（金）の7:00P.M.から9:00P.M.までで、受付は6:30P.M.からレストランで始まります。

料理は、古稀殿の料理長が新潟県産の食材をはじめとする旬の食材を取り入れた特別コースです。これに料理へ合わせた日本酒が全6種付きます。仕入れの状況によって食材・メニューが変わる場合があります。

このイベントは、ホテルの料理と日本各地の日本酒を組み合わせるレストランイベント「酒感楽飯 Savor the moment, Sense the sake.」の第8弾です。

新潟・津南町の苗場酒造から造り手が説明に立つ

日本酒は、新潟県津南町の酒蔵「苗場酒造」のものです。当日は同社の代表取締役・新保光栄氏が、各日本酒について説明します。

苗場酒造は、豪雪地帯の津南町に蔵を構え、雪解け水と米で酒を造っています。代表銘柄は「ゆきのまゆ」です。

料金は1名18,000円、定員40名で10月27日から受付

料金は1名さま18,000円です。食事、日本酒各酒、消費税が含まれ、会計時に別途サービス料13％が加算されます。

定員は40名で、予約は10月27日（火）から受け付けています。定員に達した時点で予約は終わります。

車で行く場合、酒類の提供は受けられません。