東京プリンスホテルでスイーツとクラフトビールのペアリング、1名7,000円

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季節の“Afternoon Beer” with SPRING VALLEY BREWERY

東京都港区の東京プリンスホテルで、2026年11月2日(月)から2027年1月30日(土)まで「季節の“Afternoon Beer” with SPRING VALLEY BREWERY」が提供されます。スイーツとセイボリーに、クラフトビール3種を合わせます。料金は1名7,000円で、前日の予約が必要です。

期間 2026年11月2日(月)から2027年1月30日(土)
除外日 日曜日は定休。2026年12月31日(木)から2027年1月11日(月)
時間 5:00P.M.から10:00P.M.(プラン最終入店8:00P.M.、2時間制。ドリンクラストオーダーは終了時間30分前)
会場 東京プリンスホテル メインバー ウインザー(1F)
料金 1名7,000円、フリーフロー付き9,000円(消費税込み。別途、会計時にサービス料13%が加算される)
予約 前日3:00P.M.までの予約制。1日10食限定

空席とコースを見るメインバー ウインザー/東京プリンスホテルの空席とコースは、一休.comレストランで確認できます。メインバー ウインザー/東京プリンスホテルの予約ページを見る(一休.comレストラン)

提供は11月2日から2027年1月30日まで、1日10食限定

「季節の“Afternoon Beer” with SPRING VALLEY BREWERY」は、2026年11月2日(月)から2027年1月30日(土)まで、東京プリンスホテルのメインバー ウインザー(1F)で提供されます。クラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY」とのコラボレーションの第2弾で、第1弾は「夏の“Relax Afternoon Beer”with SPRING VALLEY BREWERY」でした。

時間は5:00P.M.から10:00P.M.で、プランの最終入店は8:00P.M.です。2時間制で、ドリンクのラストオーダーは終了時間の30分前です。

日曜日は定休で、2026年12月31日(木)から2027年1月11日(月)は除外日です。1日10食限定で、前日3:00P.M.までの予約制です。

秋冬限定のゆずエールに合わせるマンディアンとゆずタルト

ペアリングで楽しめるクラフトビールは3種です。秋冬限定の「SPRING VALLEY BREWERY 日本のゆずエール」は、日本産ゆずピールを100%使用したゆずビールです。ほかに、インディアペールラガーの「SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496」と、麦芽とホップにラズベリー果汁を加えてワイン酵母で醸造した「SPRING VALLEY BREWERY JAZZBERRY」が付きます。

「日本のゆずエール」に合わせるスイーツは「マンディアン」と「フロマージュゆずタルト」です。マンディアンは柚子とカカオ、ローストナッツを合わせています。フロマージュゆずタルトは、はちみつクリームとゆずジュレを合わせたチーズタルトです。

スイーツプレート(上段)にはほかに「ビアグラスプリン」「ショコラフランボワーズ」「フランボワーズマカロン」が並びます。ビアグラスプリンは豊潤ラガー 496と、ショコラフランボワーズとフランボワーズマカロンはJAZZBERRYと合わせます。

セイボリーはビーフタコスとフィッシュフライ、別皿でローストビーフ

セイボリープレート(中段)は「ニシンのマリネ」「ビーフタコス」「人参のムース 大地の見立て」です。ビーフタコスはチリコンカンの辛味がアクセントで、日本のゆずエールと合わせます。ニシンのマリネは豊潤ラガー496、人参のムースはJAZZBERRYと合わせます。

セイボリープレート(下段)は「チキンのトマトクリーム煮」と「フィッシュフライの柚子タルタル添え」です。フィッシュフライには柚子タルタルが添えられ、日本のゆずエールと合わせます。シェフズ セレクションの「ローストビーフ」は、醤油糀でマリネした国産牛に赤ワインのソースを合わせ、別皿で提供されます。

料金は1名7,000円、フリーフロー付きが9,000円です。フリーフロープランでは、クラフトビール3種に加えてウイスキー3種とソフトドリンク3種を楽しめます。料金には消費税が含まれ、別途、会計時にサービス料13%が加算されます。

くろねこメモ

夕方から始まるアフタヌーンで、ゆずエールにマンディアンとゆずタルトを合わせます。

  • 通常プランにするか、フリーフロー付きにするか
  • ゆずエールから始めるか、豊潤ラガーからにするか
  • 年内に行くか、1月に入ってから行くか
  • 最終入店の8:00P.M.に近づけるか、早めに入るか

出典

確認日時:2026年10月24日7時36分時点