銀座・和光のクリスマスケーキ　時計塔の形のケーキなど、10月15日から予約

時計塔を持ち上げるとツリーが出てくる「Noel de WAKO 2026」

新作の「Noel de WAKO 2026」（箱の大きさ縦30cm×横30cm×高さ40cm、129,600円、限定15台）は、セイコーハウス／和光の時計塔をかたどったケーキです。外壁はヌガティーヌ、柱はマンゴークリーム入りのエクレア、石垣や彫刻は3種の味のシュークリームで作り、文字盤とアラベスク模様はチョコレートで表しています。

時計塔を持ち上げると、中から白いツリー型のケーキが出てきます。ツリーにはピスタチオとイチゴのクリーム、コンポートを重ねています。予約は12月15日（火）までです。

6号が加わったショートケーキ「フレゼット」と、あまおうの「プルミエ シャンティ フレーズ」

「フレゼット」は国産イチゴにブルーベリーとラズベリーを合わせたショートケーキで、生地にレモンシロップをしみ込ませています。直径15cm（5号）の8,100円に加えて、今年は直径18cm（6号）の10,800円もあります。

数量限定の「プルミエ シャンティ フレーズ」（直径18cm・6号、27,000円）は、福岡県産の「あまおう」をのせたショートケーキです。北海道産小麦粉のスポンジに和三盆のシロップを打ち、自家ブレンドの生クリームとイチゴのクリーム、下にカスタードクリームを重ねます。

リニューアルした「モンブラン ノエル」（直径12cm・4号、7,020円）はマロンクリームの中に黄栗と生クリームを入れ、アーモンド生地とバニラムース、カシスを合わせています。ほかにバニラとチョコレートのクリームをチョコレートスポンジで挟んだ「フォレ ド ショコラ」（直径15cm・5号、7,050円）、アーモンドタルトにフルーツを飾ったリース形の「タルト リース」（直径21cm・7号、16,200円、数量限定）があります。

シュトーレンとチョコレート細工は11月5日から、アドベントカレンダーは予約で

11月5日（木）からは、クリスマス限定の「ショコラ・フレ ノエル」（5個3,564円、10個6,264円）、焼き菓子とショコラ・フレを3段に詰めた「ギフトボックス ノエル」（19,440円）、数量限定のチョコレート細工「ツリー」（9,720円）と「サンタ」「スノーマン」（各3,780円）、数量限定の「シュトーレン」（5,400円）を売ります。

新作の「和光アドベントカレンダー」（21,600円、数量限定）は12月1日から24日まで小箱を1つずつ開ける形で、チョコレートと焼き菓子が入ります。10月15日から予約を受け付け、店舗での受け取りは11月25日（水）から30日（月）、配送は11月26日（木）から30日です。

ケーキの予約は受け取りの3日前までで、店頭とオンラインブティックで受け付けます。オンラインは10月15日の10:30から12月18日の17:00までです。店の営業時間は10:30から19:30で、日曜・祝日は19:00までです。