山形プリンの生キャラメルプリンフィナンシェ、エスパル山形で先行販売

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山形プリンの生キャラメルプリンフィナンシェのリリース冒頭に掲載された画像

山形県のプリン専門店「山形プリン」が、生キャラメルプリンを焼き菓子にした「生キャラメルプリンフィナンシェ」を、2026年10月27日(火)からエスパル山形2F 正面催事場で先行販売します。5個入りの箱菓子で1,188円(税込)、11月12日(木)からは山形プリン道の駅蔵王でも買えます。

商品名 生キャラメルプリンフィナンシェ(箱菓子・5個入)
価格 箱菓子1,188円(税込)、できたて385円(税込)
販売期間 2026年10月27日(火)から(終了日未発表)
先行販売の場所 エスパル山形2F 正面催事場(11月5日(木)まで)
一般販売の場所 山形プリン道の駅蔵王 他(11月12日(木)から)
できたての販売 平日は14時から1日1回、休日は11時と14時の1日2回(整理券は提供の30分前に配布)

米沢の卵、飯豊のハチミツ、酒田の塩を使う焼き菓子

生キャラメルプリンを焼き菓子にしたフィナンシェです。しっとりとしたフィナンシェに、ほろ苦いキャラメルを合わせています。山形の3つの土地から選んだ素材を、ひとつの小さな菓子に込めています。

使っているのは、米沢の「紅花たまご」、飯豊の「さくらんぼハチミツ」、酒田の「さかたの塩」です。卵は米沢、ハチミツは飯豊、塩は酒田と、同じ山形県の中でも産地の違う素材を組み合わせています。甘みと塩気の両方を県内の素材でそろえた焼き菓子です。

道の駅蔵王では焼きたてにキャラメルソースをかけて渡す

山形プリン道の駅蔵王では、11月12日(木)から「できたて生キャラメルプリンフィナンシェ」を1日限定数で販売します。焼きたてのフィナンシェにキャラメルソースをかけて渡す形で、価格は385円(税込)です。箱菓子とは別に、この店でだけ受け取れます。

受け取れる時間は曜日で変わります。平日は13時半に整理券を配って会計を済ませ、14時から提供が始まります。休日は10時半の整理券で11時から、13時半の整理券で14時からの1日2回です。

先行販売はエスパル山形、11月12日から道の駅蔵王へ

箱菓子の先行販売は、2026年10月27日(火)から11月5日(木)まで、エスパル山形2F 正面催事場です。5個入りで1,188円(税込)です。一般販売は11月12日(木)から、山形プリン道の駅蔵王ほかで始まります。

山形プリン道の駅蔵王は山形県山形市表蔵王79-1にあり、山形県観光物産会館ぐっと山形に隣接しています。蔵王ミルクや蔵王鶏卵を使ったこの店限定のオリジナル商品や、山形県産の朝採れ卵「紅花卵」などの地元素材を使うご当地プリンも扱っています。持ち帰りはクラフトバッグに対応しています。

くろねこメモ

焼きたてにキャラメルソースをかけて渡すのは、道の駅蔵王だけです。

  • 先行販売で買うか、道の駅蔵王まで待つか
  • 箱菓子を持ち帰るか、できたてをその場で食べるか
  • 平日の1回に行くか、休日の2回に合わせるか

出典