渋谷スクランブルスクエア1階の東急フードショーエッジで、横浜発のギフトスイーツ「横浜バニラ」のポップアップストアが開かれます。期間は10月8日（木）から10月21日（水）、販売時間は10:00から21:00です。塩バニラフィナンシェは3個入り1,100円（税込）で、販売方法はフリー販売です。
| 催し | 横浜バニラ 期間限定ポップアップストア |
|---|---|
| 期間 | 2026年10月8日（木）から10月21日（水）まで |
| 時間 | 10:00から21:00 |
| 価格 | 塩バニラフィナンシェ3個入り1,100円、6個入り2,160円、塩バニラクリーミーサブレ8個入り1,550円、16個入り2,970円（いずれも税込） |
| 販売方法 | フリー販売 |
| 場所 | 東急フードショーエッジ Space1（渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン 1階） |
国産小麦粉100%の生地に、ひとつずつ岩塩をふりかける
「塩バニラフィナンシェ」は、国産小麦を使用した小麦粉を100%使って焼く横浜バニラの第一弾です。トンネルオーブンの設定を細かく調整し、高温かつ短時間で焼き上げることで、水分とバニラを閉じこめているとしています。焼き上がりに、ひとつずつ岩塩をふりかけています。
2025年2月の販売開始日には、12時間で販売されたフィナンシェの個数でギネス世界記録に認定されています。
ポップアップストアでは、3個入りミニギフトボックスが1,100円（税込）、6個入りギフトボックスが2,160円（税込）で並びます。劇場版『名探偵コナン ハイウェイの堕天使』のコラボレーションパッケージは3個入り1,620円（税込）です。どれも個包装で、常温で持ち歩けます。
秋のマロン、冬のショコラ、夏の檸檬が同じ棚に並ぶ
秋限定の「塩バニラフィナンシェ むっちむちむちマロン」は、イタリア産マロンとガナッシュを合わせたもので、4個入りギフトボックスが2,376円（税込）です。
冬季限定の「塩バニラフィナンシェ ぱりとろショコラ」は、今回は限定復刻として並びます。イタリア産のカカオ65%のショコラを使い、エンゼル型で焼いたフィナンシェの中央のくぼみにガナッシュを流し入れ、上面をショコラでコーティングしています。4個入りギフトボックスは2,500円（税込）です。
夏限定の「塩バニラフィナンシェ しゃりじゅわ檸檬」も4個入りギフトボックス2,376円（税込）で並びます。檸檬グレーズとレモネードシロップ、檸檬ソルトを重ねた3層です。
塩バニラクリーミーサブレは8個入りと16個入り
第二弾の「塩バニラクリーミーサブレ」は、焼き上げたサブレにバニラチョコレートクリームを包んだ菓子です。天然ブルボンバニラエキスを使い、仕上げにアンデス山脈のピンク岩塩をふりかけています。
8個入りミニギフトボックスは1,550円（税込）、16個入りギフトボックスは2,970円（税込）で、どちらも個包装です。
販売場所は東急フードショーエッジ Space1で、渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストランの1階です。販売時間は10:00から21:00、販売方法はフリー販売です。ひとりあたりの購入点数を制限する場合があり、品数にも限りがあるとしています。
くろねこメモ
個包装で常温のまま持ち歩ける焼き菓子が、渋谷スクランブルスクエアの1階に並びます。
- フィナンシェとサブレ、どちらを手土産にするか
- 3個入りで渡すか、6個入りや16個入りにするか
- 秋のマロンにするか、限定復刻のショコラにするか
- コラボレーションパッケージを選ぶか、定番の箱にするか
- 渋谷に出る日に合わせるか、横浜の売り場で買うか
出典
確認日時：2026年10月7日21時22分時点
- 横浜バニラ株式会社のプレスリリース（PR TIMES、2026-10-07）
- 公式 横浜バニラ
- 提供：横浜バニラ株式会社
