石川県金沢市の石川県産業展示館4号館で開かれる「日本全国まんぷく祭り2026」に、神戸のアールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」が出店します。2026年10月10日（土）から10月12日（祝・月）までの期間限定で、ソフトクリーム2種とバター餅が買えます。ソフトはどちらも650円（税込）です。
| 催事名 | 日本全国まんぷく祭り2026 |
|---|---|
| 期間 | 2026年10月10日（土）から10月12日（祝・月） |
| 会場 | 石川県産業展示館4号館 |
| 住所 | 石川県金沢市袋畠町南193番地 |
| 出店する店 | アールグレイ専門店「&EARL GREY（アンドアールグレイ）」 |
| 商品と価格 | アールグレイリッチミルク650円（税込）、バタフライピーアールグレイ650円（税込）、バター餅のプレーンとアールグレイは350円 |
約50倍の茶葉で作る紅茶ソフトと、バタフライピーの青いソフト
アールグレイリッチミルクは650円（税込）です。繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉が必要で、約50倍の茶葉を抽出して作っています。天然ベルガモットが香る濃厚な紅茶ソフトで、「食べるミルクティー」と言われています。あまずっぱいフランボワーズのメレンゲと一緒に食べます。
常設の店舗では大丸梅田店だけの取り扱いで、神戸本店では売っていません。
バタフライピーアールグレイも650円（税込）で、バタフライピーティーで作った青いソフトです。生乳で作った濃厚なミルクソフトに、天然ベルガモットでアールグレイの香りをつけています。鮮やかな青はアントシアニンという天然の色素によるもので、爽快ミントメレンゲと一緒に食べます。こちらは催事限定の商品で、店舗では売っていません。
北海道産バターと佐賀県産ひよくもち粉、胴づき製法のバター餅
バター餅は中国・上海が発祥で「上海バター餅」と言われています。2025年末ごろから韓国・ソウルのカフェを中心に登場し、2026年に入るとSNSなどを通して広がりました。
使っているのは北海道産バターと、きめ細かい佐賀県産「ひよくもち粉」です。オーブンでじっくり焼き上げることで、外はカリッと、中はもちもちの食感にしています。
このもち粉は昔ながらの胴づき製法で作られるもので、同店で使う国産小麦の約7倍以上という原料です。形はシェル型です。
会場は石川県産業展示館4号館、バター餅はプレーンとアールグレイ
会場は石川県産業展示館4号館で、住所は石川県金沢市袋畠町南193番地です。
まんぷく祭りの会場に並ぶバター餅は、プレーンとアールグレイです。プレーンは優しい甘さでほんのりバニラが香り、アールグレイは天然ベルガモットが爽やかに香ります。
どちらも350円です。神戸本店は兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10で11:00から18:00、火曜が定休日です。
くろねこメモ
紅茶専門店のソフトと、オーブンで焼き上げたバター餅が金沢の催事に並びます。
- 紅茶のソフトにするか、青いソフトにするか
- ソフトだけにするか、バター餅も持つか
- バター餅はプレーンか、アールグレイか
- 土曜に行くか、12日に回すか
出典
確認日時：2026年10月7日10時02分時点
- 株式会社キャセリンハウスのプレスリリース（PR TIMES、2026-10-07）
- 公式 &EARL GREY（アンドアールグレイ）
- 提供：株式会社キャセリンハウス
