京都市中京区のヴィーガンレストラン「mumokuteki cafe KYOTO」で、9月17日（木）から季節限定の「シャインマスカットパフェ」（2,000円（税込））と「シャインマスカットタルト」（1,000円（税込））が食べられます。どちらも動物性食材を使っていません。
| 販売開始日 | 2026年9月17日（木）。季節限定 |
|---|---|
| シャインマスカットパフェ | 2,000円（税込）、約390kcal。ヴィーガン対応、グルテンフリー対応。アレルギー物質は大豆、カシューナッツ（除去可能）、くるみ（除去可能） |
| シャインマスカットタルト | 1,000円（税込）、約347kcal。ヴィーガン対応。アレルギー物質は小麦、大豆、カシューナッツ（除去可能）、くるみ（除去可能） |
| 店舗 | mumokuteki cafe KYOTO（京都市中京区式部町261 ヒューマンフォーラムビル2F） |
| 営業時間・定休日 | 11:30から20:00（L.O.19:00）。水曜定休、9月23日（水・祝）は営業 |
市川農園のシャインマスカットに豆乳ソフトとレモンジュレ
パフェは、店の豆乳ソフトクリームに、レモンジュレ、市川農園のシャインマスカット、ココアクランブルを重ねています。ヴィーガンとグルテンフリーの両方に対応しています。
スペルト小麦とオートミールの生地、卵・乳製品を使わないカスタード
タルトは、スペルト小麦とオートミールで作る生地に、卵と乳製品を使わないカスタードクリームとシャインマスカットをのせ、豆乳ソフトクリームを添えています。ヴィーガン対応で、アレルギー物質に小麦が入ります。
同じ厨房では小麦などのアレルゲンを含むメニューも調理しているので、アレルギーがある場合は注文前にスタッフに相談できます。
くろねこメモ
パフェはグルテンフリー対応、タルトはアレルギー物質に小麦を含みます。カシューナッツとくるみはどちらの品でも除去できるので、注文のときに伝えられます。
関連して読みたい
出典
確認日時：2026年9月16日23時09分時点
- 株式会社ヒューマンフォーラムのプレスリリース（PR TIMES、2026-09-15）
- 詳しくは公式サイトでご確認ください
- 提供：株式会社ヒューマンフォーラム
