新潟県湯沢町のNASPAニューオータニ、日本料理「千羽鶴」で、10月17日（土）の昼だけ、釜炊きの松茸御飯が付く「秋の和食御膳」を食べられます。料金は大人4,800円、子ども2,400円（サービス料・税金込み）で、定員30名の予約制です。
| 日程 | 2026年10月17日（土） |
|---|---|
| 時間 | 12:00〜14:00 |
| 会場 | NASPAニューオータニ メイン2階 日本料理「千羽鶴」（新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9） |
| 料金 | 大人4,800円、子ども2,400円（サービス料・税金込み。子どもは子ども向けメニュー） |
| 予約 | 定員30名の予約制。利用日の前日12:00まで |
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魚沼茸のお浸しから、釜炊きの松茸御飯と赤出汁まで
先付は「魚沼茸と春菊のお浸し」、お造りは「鰹たたきと佐渡銀鮭」です。メインの盛り合わせには、秋刀魚焼茄子巻き、鯖棒寿司、南瓜豆腐、エリンギ越後揚げ、越の鶏照り焼き、焼き栗、秋鮭麴味噌焼き、里芋饅頭 銀杏すり流し、丸十蜜煮、菊花蕪が並びます。
食事は釜炊きの「松茸御飯」と香の物で、留椀は「干しエノキと薩摩芋の赤出汁」、デザートは彩り果物と洋梨ジュレです。仕入れの状況で献立が変わる場合があります。
定員30名、前日の12時までに予約
予約は利用日の前日12:00までで、レストラン予約の直通電話が9:00から17:00まで受け付けています。10月16日（金）12:00を過ぎてからのキャンセルには、キャンセル料がかかります。
食物アレルギーがある場合は、利用日の7日前までに伝える必要があります。ホテルへはJR越後湯沢駅西口から無料のシャトルバスで約3分です。
くろねこメモ
秋刀魚や佐渡銀鮭、魚沼茸を並べたあと、釜炊きの松茸御飯で締める一日だけの昼の御膳です。
- 子ども連れなら、子ども向けメニューにするか
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出典
確認日時：2026年9月19日15時19分時点
- ＨＲＴニューオータニ株式会社のプレスリリース（PR TIMES、2026-09-18）
- 公式 NASPAニューオータニ
- 提供：ＨＲＴニューオータニ株式会社
