新潟県産の西洋なし「ル レクチエ」と「南蛮エビ」を、果樹園や漁協直営の食堂、フレンチのディナーで味わう1泊2日のツアーが、2026年12月5日（土）に東京駅から出発します。旅行代金は47,800円（万代シルバーホテル泊）と49,800円（ホテルオークラ新潟泊）で、旅行社はハミングツアー（株式会社KOKK）です。
| ツアー名 | 幻の西洋なし「ル レクチエ」と「南蛮エビ」食材の宝庫 新潟美食旅 |
|---|---|
| 日程 | 2026年12月5日（土）〜12月6日（日）（1泊2日） |
| 発着 | 東京駅（集合8:30、9:12発／帰着17:40）、上越新幹線の普通車指定席 |
| 旅行代金 | 47,800円（万代シルバーホテル泊）、49,800円（ホテルオークラ新潟泊） |
| 旅行社 | ハミングツアー（株式会社KOKK） |
1日目は南蛮エビの殻剥きから、酒蔵・醤油蔵、夜はフレンチ
新潟駅に着いたら、漁協直営のお食事処 地魚工房で南蛮エビの殻剥きを体験し、南蛮エビとカキフライの昼食をとります。続いて新潟一粒酒造で解説を聞きながら3種のお酒とおつまみを合わせ、コトヨ醤油醸造元では木桶仕込みの現場を見学して、しぼりを体験し、商品を試食します。
午後は白鳥の飛来地の瓢湖とBefco ばかうけ展望室に寄り、けやき通りのNIIGATA光のページェントを車窓から見ます。夕食はキャトル・ヴァンで、県産のル レクチエと南蛮エビを使ったフレンチのディナーです。宿は新潟市内です。
2日目はル レクチエの果樹園と追熟庫、寺泊で自由昼食
ヤマヨ果樹園で、ル レクチエの圃場と追熟庫を解説付きで見学し、試食と買い物の時間があります。燕三条ファクトリーアウトレットのストックバスターズに寄ったあと、寺泊魚の市場通りで昼食は各自でとります。
トキと自然の学習館 トキみ～てでトキを見て、長岡駅を15時55分に出る上越新幹線で東京駅に17時40分に戻ります。
くろねこメモ
ル レクチエを追熟庫で見て、その日のうちに試食と買い物ができる旅です。
- 宿を万代シルバーホテルにするか、ホテルオークラ新潟にするか
- 果樹園と寺泊で何を買って帰るか
- 酒蔵のペアリングで飲むか、醤油蔵の試食を中心にするか
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出典
確認日時：2026年10月31日19時31分時点
- 公益財団法人にいがた産業創造機構のプレスリリース（PR TIMES、2026-10-30）
- 提供：公益財団法人にいがた産業創造機構
