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ぼたん鍋発祥の宿・丹波篠山 近又が10月1日リニューアル 全6室の料理旅館

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丹波篠山 近又のリニューアルオープンの紹介に掲載された画像

兵庫県丹波篠山市の料理旅館「丹波篠山 近又」が、10月1日(木)にリニューアルオープンします。慶長14年(1609年)創業の全6室の宿で、秘伝の味噌だしで煮込むぼたん鍋を伝えてきました。リニューアルに合わせ、ぼたん鍋を主軸にした料理コースが登場します。

宿 料理旅館 近又(きんまた)
リニューアルオープン 2026年10月1日(木)
食事時間 昼11:00から15:00(L.O. 12:30)、夜17:00から21:00(L.O. 18:30)
宿泊 チェックイン15:00から17:30。客室は全6室
所在地 兵庫県丹波篠山市二階町81番地
交通 舞鶴若狭道「丹南篠山口IC」から車で約3km、JR福知山線「篠山口駅」からバス約15分

宿泊プランを見る丹波篠山 近又の宿泊プランと空室は、一休.comで確認できます。丹波篠山 近又の宿泊プランを見る(一休.com)

秘伝の味噌だしで煮込むぼたん鍋と、秋の丹波松茸

この宿で生まれたぼたん鍋は、秘伝の味噌だしで煮込みます。リニューアルに合わせて、この味を主軸にした料理コースが用意されます。

会席には、秋の丹波松茸や黒豆、栗など、四季折々の特産物が使われます。

食事の時間は昼が11:00から15:00(L.O. 12:30)、夜が17:00から21:00(L.O. 18:30)です。宿泊のほか、会食や宴会にも使えます。

慶長14年創業、全6室の宿が10月1日に改装

近又は慶長14年(1609年)の創業で、400年以上の歴史があります。ぼたん鍋発祥の宿のひとつです。

客室は全6室の和の空間で、今回のリニューアルでは館内施設とブランド体験を刷新しました。

宿があるのは兵庫県丹波篠山市二階町81番地で、丹波篠山の城下町に立ちます。宿泊のチェックインは15:00から17:30です。

交通は舞鶴若狭道「丹南篠山口IC」から車で約3km、JR福知山線「篠山口駅」からバスで約15分です。

くろねこメモ

ぼたん鍋が生まれた宿が、その味を主軸にした料理コースで10月1日に開きます。

  • 昼の食事だけにするか、泊まって夜にするか
  • 秋の丹波松茸に合わせるか、別の季節にするか
  • 車で向かうか、篠山口駅からバスにするか
  • 全6室のうち、どの部屋で過ごすか

出典