クレープ専門店「クレープとエスプレッソと」の埼玉第1号店「クレープとエスプレッソと時の鐘」が、11月2日（月）に川越市末広町でオープンします。パリパリ、サクサクとした食感の「黄金クレープ」と、自社焙煎の珈琲豆を使ったエスプレッソを出す店です。川越のさつまいもを使う限定メニューもあります。
| 店名 | クレープとエスプレッソと時の鐘 |
|---|---|
| オープン日 | 2026年11月2日（月） |
| 住所 | 埼玉県川越市末広町2-1-23 |
| 営業時間 | 10:30〜17:30 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 限定メニュー | 「小江戸おいもキャラメルメルト」 |
提供：株式会社日と々と
川越のさつまいもを主役にした限定メニュー「小江戸おいもキャラメルメルト」
この店の限定メニューは「小江戸おいもキャラメルメルト」です。川越を象徴する食材のひとつであるさつまいもを主役に、キャラメルの風味を重ねた一品です。
生地は「黄金クレープ」で、パリパリ、サクサクとした食感がさつまいもとキャラメルに合わせてあります。この組み合わせは川越の店だけのものです。
「黄金クレープ」の生地は1年半かけて作られた
「黄金クレープ」は、パリパリ、サクサクとした軽やかな食感と、クッキーのような香ばしさが特徴のクレープです。この生地は、バズグルメクリエイター「ウルフ」と共同開発し、1年半をかけて誕生しました。
合わせられるのは、自社焙煎の珈琲豆を使ったエスプレッソです。「クレープとエスプレッソと」は表参道や嵐山にも店を構え、国内外で26店舗あります。時の鐘の店は27店舗目になります。
場所は末広町、営業は10:30から17:30で水曜定休
住所は埼玉県川越市末広町2-1-23です。店舗にはコンテナを活用した建築スタイルが採られています。
営業時間は10:30から17:30、定休日は水曜日です。蔵造りの街並みや時の鐘がある川越の街歩きの途中に寄れる場所です。
くろねこメモ
川越のさつまいもとキャラメルを合わせた限定メニューは、この店だけのものです。
- 街歩きの途中に寄るか、ここを目的地にするか
- 限定の「小江戸おいもキャラメルメルト」を選ぶか
- クレープにエスプレッソを合わせるか
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出典
確認日時：2026年10月30日10時39分時点
- 株式会社日と々とのプレスリリース（PR TIMES、2026-10-30）
- 公式Instagram クレープとエスプレッソと時の鐘
