テレビ朝日系「相葉マナブ」は、相葉雅紀さんが「ニッポンを元気に！！」を合言葉に、日本の食や暮らしの素晴らしさを学びに行く番組です。2026年8月は、暑さを吹き飛ばすひんやりグルメや夏の果物のスイーツ、畑の野菜で作る冷やし中華、清流の鮎まで、夏らしい5回が放送されました。
この記事では、テレビ朝日系の公式配信 TELASA に載っている放送回の説明をもとに、各回の産地、食材、紹介された料理を整理しました。料理の作り方は番組でご覧ください。
この月の放送一覧
| 放送日 | テーマ | 産地・食材 |
|---|---|---|
| 8月30日 | マナブ！清流で鮎を獲ろう！ | 千葉県富津市の鮎 |
| 8月23日 | マナブのおうち | マナブのおうちの畑の野菜 |
| 8月16日 | マナブ！旬の産地ごはん～ズッキーニ～ | 神奈川県鎌倉市のズッキーニ |
| 8月9日 | 夏の果物スイーツスペシャル！ | 夏の果物 |
| 8月2日 | マナブ！夏のひんやりグルメ博 | 全国のご当地のひんやりグルメ |
8月30日 マナブ！清流で鮎を獲ろう！
千葉県富津市で、投網を使って鮎を獲った回です。投網はロープと網とおもりでできていて、おもりに沿ったポケットに魚が入ると逃げられない仕組みです。体を回転させながら川へ投げ、網が円形に大きく広がるのが理想の形だと紹介されました。
8月23日 マナブのおうち
マナブのおうちに作った畑で育てた野菜を収穫して、冷やし中華をイチから作った回です。畑の水やりのために、おうちから畑まで水道を引く作業にも取り組みました。
8月16日 マナブ！旬の産地ごはん～ズッキーニ～
神奈川県鎌倉市でズッキーニを収穫した回です。育てているのは、生育が強く病気にかかりにくい「ゼルダ・パワー」という品種です。収穫したズッキーニを使った料理を地元の方から学び、最初に「ズッキーニと鶏肉のガリバタ炒め」が登場しました。
8月9日 夏の果物スイーツスペシャル！
トシ・ヨロイヅカの鎧塚さんから、家で手軽に作れる夏の果物のスイーツを学んだ回です。最初に作ったのは「真夏のフルーツパフェ」で、パフェの下に入れるパンナコッタから手作りしました。
8月2日 マナブ！夏のひんやりグルメ博
全国のご当地のひんやりグルメを学んで、夏の暑さを吹き飛ばす企画です。最初に登場したのは山形県の「冷たい肉そば」で、暑い夏を乗り切る山形の「冷やし文化」から、河北町で生まれた料理だと紹介されました。
番組のレシピ本
「マナブ！旬の産地ごはん」や「釜-1グランプリ」で学んだレシピは、番組のレシピ本『毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ』（テレビ朝日『相葉マナブ』編、文化工房）にまとめられています。テレビ朝日の番組公式サイトでも案内されている本です。
番組を見るには
相葉マナブは、テレビ朝日系で日曜日に放送されています。放送後の回は、テレビ朝日系の動画配信サービス TELASA でも配信されています（配信期間は TELASA でご確認ください）。
番組を見るには
相葉マナブは、テレビ朝日系で日曜日に放送されています。放送後の回は、テレビ朝日系の動画配信サービス TELASA でも配信されています（配信期間は TELASA でご確認ください）。
関連ページ
出典
- テレビ朝日「相葉マナブ」番組公式サイト: https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
- TELASA「相葉マナブ」各回の説明（2026年8月2日・9日・16日・23日・30日放送分）: https://www.telasa.jp/series/10532
番組や出演者の公式情報ではありません。
