日本橋のコレド室町3にあるイタリアンバール「IL BACARO ALMA」で、カンパリを使ったカクテル4種が10月14日（水）まで各750円（税込）で飲めます。ネグローニ、アメリカーノ、ズバリアートに加えて、このフェアだけのKojiネグローニが並びます。
| フェア名 | IL BACARO ALMA カンパリカクテルフェア |
|---|---|
| 期間 | 2026年10月14日（水）まで |
| 店舗 | IL BACARO ALMA（東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 1階） |
| メニュー | ネグローニ、Kojiネグローニ、アメリカーノ、ズバリアートの4種 |
| 料金 | 各750円（税込） |
| 特典 | フェアカクテルの注文で先着オリジナルステッカー、数量限定でなくなり次第終了 |
空席とメニューを見るIL BACARO ALMAの席とメニューは、食べログで確認できます。IL BACARO ALMAの予約ページを見る（食べログ）
提供：CLASSIC INC.
ネグローニ、アメリカーノ、ズバリアートの中身
ネグローニは、カンパリ、ジン、スイートベルモットを合わせたイタリアを代表するクラシックカクテルです。甘味と苦味、ジンの香りが重なり合います。
アメリカーノは、カンパリとスイートベルモットをソーダで仕上げた軽やかなクラシックカクテルです。爽やかな飲み口と苦味があります。
ズバリアートは、ネグローニのジンをスパークリングワインに置き換えたカクテルです。「ズバリアート（Sbagliato）」とは、イタリア語で“間違えた”という意味で、ネグローニを作る際に誤ってスパークリングワインを使ったことから生まれたともいわれます。
Kojiネグローニはジンの代わりに「iichico彩天」を使う
Kojiネグローニは、このフェアだけの一杯です。定番のネグローニのジンの代わりに、麹由来の香りや旨味を活かした「iichico彩天」を使います。
4種はいずれも各750円（税込）です。メニューに掲載しているカクテル以外についても、可能な範囲でスタッフがリクエストに応えます。
期間中、対象のフェアカクテルを注文すると、先着でオリジナルステッカーがもらえます。数量限定のため、なくなり次第終了です。
店はコレド室町3の1階、テラス席とバーカウンターもある
店はコレド室町3の1階にあります。住所は東京都中央区日本橋室町1-5-5です。
店内にはバーカウンターとテーブル席があり、屋外にはテラス席を設けています。毎日届く食材を使って、前菜からメイン、デザートまでイタリア郷土料理を出すイタリアンバールです。
フェアの期間は9月14日（月）から10月14日（水）までです。カクテルだけを飲むのではなく、料理をつまみながら一杯を楽しむイタリアのアペリティーボの形で出されます。
くろねこメモ
Kojiネグローニは、このフェアの期間だけの一杯です。
- 4種を順に試すか、1杯を決めて長く飲むか
- ソーダで割った軽い一杯から入るか、ジンの効いた一杯にするか
- テラスに座るか、バーカウンターに座るか
- 食事に合わせるか、食事の前の一杯にするか
出典
確認日時：2026年9月23日21時50分時点
