伊勢丹新宿店B1Fの洋菓子売場に、フランス・ナントのパティスリー「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」の常設店が12月2日（水）に開きます。店内の厨房で毎日焼く菓子が並び、プティマロは各種864円、ビスキュイサンドは378円、ブラウニーは756円です（価格は税込）。
| オープン | 2026年12月2日（水） |
|---|---|
| 店舗 | 伊勢丹 新宿店 B1F 洋菓子売場「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」 |
| 所在地 | 東京都新宿区新宿3-14-1 |
| 営業時間 | 10:00〜20:00（伊勢丹 新宿店の営業時間に準ずる）。定休日も伊勢丹 新宿店に準ずる |
| 価格 | プティマロ各種864円、ブラウニー756円、ビスキュイサンド378円、ブリオッシュ エキゾチック756円、ブリオッシュショコラ864円、季節限定商品540円（いずれも1個、価格は税込） |
| 取り扱い | 全商品が伊勢丹 新宿店の店舗のみ。取り扱い商品は時期によって異なる |
提供：ベーグジャパン株式会社
プティマロ864円、ブラウニー756円、ビスキュイサンド378円
プティマロは各種864円で、栗型の生地にソースを流し込んだ焼き菓子です。フレーバーはショコラ、フランボワーズ、キャラメルがあります。
ブラウニーは756円で、キャラメル、ペカンナッツ、ジャンドゥージャを合わせています。ビスキュイサンドは378円で、ビスキュイにクリームやフレーバーをサンドしたものです。
ビスキュイサンドの通年フレーバーは、カカオ、ヴァニーユ、ピスタッシュ、キャラメル、ノワゼットの5種です。伊勢丹新宿店だけの季節限定フレーバーも2か月に1回出て、ノワゼットノワール、カフェ、ジャスミン、フランボ、パッション、アプリコットショコラが挙がっています。
ブリオッシュ2種と、12月から2月のクイニーアマン
ブリオッシュは2種あります。ブリオッシュ エキゾチックは756円で、ブリオッシュ生地にマンゴークリームを合わせたものです。
ブリオッシュショコラは864円で、ショコラのブリオッシュ生地にチョコレートクリームを包み、クランブルを合わせています。
季節限定商品は540円で、伊勢丹新宿店だけで2〜3か月ごとに替わります。2026年12月から2027年2月は、バター生地にベリーのフィリングを閉じ込めた「クイニーアマン フランボワーズ＆カシス」です。
買えるのは伊勢丹新宿店だけ、12月1日から3日は本人が店頭に
全商品が伊勢丹 新宿店の店舗のみの取り扱いで、取り扱い商品は時期によって変わります。営業時間は10:00から20:00までで、伊勢丹 新宿店の営業時間に準じます。定休日も伊勢丹 新宿店に準じます。
オープンを記念して、ヴァンサン ゲルレ氏がフランスから来日します。12月1日（火）のプレオープン、12月2日（水）のグランドオープン、12月3日（木）に、店頭で出迎える予定です。
ゲルレ氏は、フランス・ナントを拠点とするパティシエ・ショコラティエで、協会「ルレ・デセール」の会長も務めています。この常設店が開くと、日本の店は名古屋と東京の2店舗になります。
くろねこメモ
店内の厨房で毎日焼く菓子が、伊勢丹新宿店の売場だけで買えます。
- プティマロの3つのフレーバーからどれにするか
- ビスキュイサンドは通年の5種か季節限定か
- ブリオッシュはエキゾチックかショコラか
- 本人が店頭に立つ12月1日から3日に行くか
- クイニーアマンを2月までのうちに買うか
出典
確認日時：2026年10月27日13時39分時点
