札幌グランドホテルのキャラメルスイーツフェア、11月1日から4店舗で

ノーザンテラスダイナーの5日間と、11月のタルトタタン

東館1階のノーザンテラスダイナーで開かれるスイーツバイキング「THE SWEETS！」は、毎月テーマが変わる5日間限定の催しです。11月の利用期間は11月16日（月）から11月20日（金）まで、時間は17:00から20:00です。料金は大人4,000円（税・サ込）、小学生2,000円（税・サ込）です。

11月のテーマはキャラメルで、メインプレートは6種類です。メニュー例に挙がっているのは、キャラメルムース、キャラメルりんごタルト、キャラメルエクレア、キャラメルナッツケーキ、キャラメルポワールです。目の前で仕上げるライブクッキングメニュー「キャラメルバナナフレンチトースト」も食べ放題に含まれます。

スイーツ以外に、パスタやグラタン、サラダなどの日替わりを含むセイボリー、ソフトクリーム、ジェラートが並び、ソフトドリンクのフリードリンクが付きます。同じ店のマンスリースイーツ「タルトタタン キャラメルアイスクリームを添えて」は、11月1日（日）から11月30日（月）まで1,900円（税・サ込）です。こちらの時間は14:30から16:00（L.O.）で、バターと砂糖でソテーして焼いたりんごに、カスタードクリームとパイ、キャラメルアイスクリームを合わせています。

ミザールのアフタヌーンティー2種と、別館の夜のパフェ

本館1階のロビーラウンジミザールの「アフタヌーンティーセット」は、11月1日（日）から11月12日（木）までで、時間は12:00から16:00（L.O.）、1日30食限定です。料金はおひとり様4,600円（税・サ込）です。メニュー例はキャラメルのムース、キャラメルとりんごのクランブルタルト、キャラメルプリンです。

「グランドアフタヌーンティーセット」は、11月1日（日）から11月8日（日）までの土曜日・日曜日・祝日だけの提供です。1部が12:30から14:30、2部が15:00から17:00で、各10食限定、前日正午までの予約が必要です。料金はおひとり様6,500円（税・サ込）で、メニュー例にはムースキャラメルバニーユ、キャラメルバスクチーズケーキ、ショコラキャラメルが並びます。

同じミザールの「キャラメルとオレンジのパフェ」は、11月1日（日）から11月12日（木）まで、10:00から17:30（L.O.）の提供で2,800円（税・サ込）、コーヒーまたは紅茶が付きます。キャラメルソースと塩ミルクパンナコッタ、オレンジの上に、アールグレイとキャラメルのジェラートを重ねたパフェです。別館1階のラウンジ・バーオールドサルーン1934では「バナナとティラミスのキャラメルパフェ」が、11月1日（日）から11月30日（月）まで17:00から23:00（L.O.）に1,800円（税・サ込）で出されます。

ザ・ベーカリー＆ペイストリーの11月のスイーツとブレッド

東館1階のザ・ベーカリー＆ペイストリーでは、11月1日（日）から11月30日（月）まで、キャラメルをテーマにしたテイクアウトのスイーツとパンが売られます。時間は8:30から20:00です。価格はすべてテイクアウトの税込価格です。

11月のスイーツは、キャラメルアイアシェッケ750円、タタン ディヴェール750円、キャラメルバスクチーズケーキ650円、キャラメル ポム2,500円の4種です。11月のブレッドは、キャラメルナッツのキューブパン580円、クイニーアマン500円、焙煎ライ麦のキャラメルメロンパン380円の3種です。この店だけは、館内のレストランと違って持ち帰る形になります。